Dorothee Nguyen
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dorothee Nguyen
- Bis heute 10 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2015
Storemanager
Witty Knitters Hamburg
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2014
Wirtschaftsfachwirtin
IHK
- 2 Jahre und 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2012
Betriebsleiterin und Workshopmoderatorin
Balzac Coffee Company
-‐ Organisation, Koordination und Kontrolle -‐ Personalmanagement -‐ Mitarbeitereinsatzplanung, Einarbeitung sowie das moderieren laufende Schulungen für Mitarbeiter in firmeninternen Workshops. -‐ Durchführung eines kostenbewussten Einkaufs, Bestellwesens sowie der Inventur. -‐ Einhaltung der Kennzahlen mittels operativer Controllingtools. -‐ Führung und Motivation
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2009 - Juni 2010
Kommissarische Betriebsleiterin
Balzac Coffee Company
Personalmanagement , i.A. Personalsuche und Personaleinstellung, Warenwirtschaft, Tagesabrechnung, Kontrolle und Einhaltung aller Systemstandards, Bestellwesen, Optimierung von Arbeitsabläufen,Lagerhaltung, Inventur, Beschwerdemanagement
- 5 Monate, Nov. 2008 - März 2009
Stellvertretende Betriebsleiterin
Balzac Coffee Company
Stellvertretende Betriebsleiterin, Personalmanagement , Warenwirtschaft, Tagesabrechnung, Kontrolle und Einhaltung aller Systemstandards, Bestellwesen, Optimierung von Arbeitsabläufen,Lagerhaltung, Inventur, Beschwerdemanagement
- 3 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2008
Auszubildende zur Fachfrau für Systemgastronomie
The Coffee Store
Ausbildung von Dorothee Nguyen
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2014
IHK Hamburg
geprüfte Wirtschaftsfachwirtin
- 3 Jahre, Sep. 2005 - Aug. 2008
Fachoberschule
Paul-Julius-von -Reuter
Wirtschafts-Informatik
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
Polnisch
-
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