Norbert Fischbach   Premium-Mitglied   Gruppenmoderator

Meine Währung:
„Entdecke Neues! Sei mutig! Gestalte! “
 
Norbert Fischbach
06.01.1967
 
Alex Kapranos von der britischen Pop-Gruppe „Franz Ferdinand“ arbeitete als Koch, bevor er zum Star in Europa wurde. Kreativität hat viele Disziplinen! Auch ich habe in zwei höchst unterschiedlichen Disziplinen mein Können unter Beweis gestellt.
 

In seinem ersten Berufsabschnitt arbeitete ich mehrere Jahre höchst erfolgreich als Chef-Patissier u. a. zusammen mit den Sterneköchen Hans-Peter Wodarz, Hans Haas und Joachim Wissler. Ein Beruf, der die Familientradition aufgriff.
 
Ein Event in Moskau mit Helmut Newton in 1990 hat mich letztlich nachhaltig geprägt. Für mich stand fest, „Das will ich auch!“ Gerade mal 24 Jahre alt hatte ich bereits den Abschluss als Handwerksmeister and der renommierten HWK Köln in der Tasche. Mit 27 Jahren folgte der Richtungswechsel: als Projektmanager in eine Frankfurter Event-Agentur. Zwei Jahre später machte ich mich selbständig.
 
Heute bin ich als Inhaber und kreativer Impulsgeber verantwortlich für pmg, Architekten und Designer und für MEC2, der Produktionsgesellschaft zur Ausführung der Ideen der pmg. Und das schon seit über 13 Jahren.
Mein jüngstes Baby heißt livecookintable - table integrated live cookin'! Mehr auf www.livecookintable.de