Norbert Fischbach

Alex Kapranos von der britischen Pop-Gruppe „Franz Ferdinand“ arbeitete als Koch, bevor er zum Star in Europa wurde. Kreativität hat viele Disziplinen! In meinem ersten Berufsabschnitt arbeitete ich mehrere Jahre höchst erfolgreich als Chef-Patissier u. a. zusammen mit den Sterneköchen Hans-Peter Wodarz, Hans Haas und Joachim Wissler. Ich traf Jahrhundertköche, wie Marchesi, Mosimann und Dieter Müller. Eine Ausstellung mit Helmut Newton hat mich letztlich nachhaltig geprägt. 

Mit 24 hatte ich meine erste Ausbildung als Meister abgeschlossen und bereits sehr viel Berufserfahrung. Ich wechselte daher als Projektmanager in eine Frankfurter Event-Agentur und machte mich zwei Jahre später selbständig, verbunden mit einem Besuch der Fachschule für Management und Unternehmensführung Koblenz. Meinen kreativen Aufgaben blieb ich treu, als Konzeptioner und Gestalter von Ausstellungen und Events. Auch Grafik, Fotografie und Produktgestaltung gehört zu meinem kreativen Spielfeld.

Heute bin ich vor allem kreativer Impulsgeber, Inhaber und geschäftsführend verantwortlich für livecookintable® Systemmöbel der MEC2 GmbH, meiner Produktionsgesellschaft.