Alexander Römer
Selbstständig, Freiberuflicher Ernährungsberater, Ernährungsberatung Römer
Abschluss: Master of Science, Justus-Liebig Universität
Nürnberg, Deutschland
Über mich
Ich bin Ernährungsberater in Nürnberg und habe Ernährungs- und Haushaltswissenschaften (Ökotrophologie) studiert. Als zertifizierte Fachkraft für Ernährung biete ich Ernährungskurse an, die von Krankenkassen bezuschusst werden. Auch betriebliche Gesundheitsförderung und Referenten- und Dozententätigkeiten zählen zu meinem Leistungsangebot. Kontaktieren Sie mich gerne!
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Römer
Bis heute 1 Jahr und 5 Monate, seit Jan. 2023
Freiberuflicher Ernährungsberater
Ernährungsberatung Römer
Ich bin Ernährungsberater in Nürnberg und habe Ernährungs- und Haushaltswissenschaften (Ökotrophologie) studiert. Als zertifizierte Fachkraft für Ernährung biete ich Ernährungskurse an, die von Krankenkassen bezuschusst werden. Auch betriebliche Gesundheitsförderung und Referenten- und Dozententätigkeiten zählen zu meinem Leistungsangebot.
1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2021 - Dez. 2022
Elternzeit
Familie Römer
11 Monate, Okt. 2020 - Aug. 2021
Küchenkraft
Kindergarten Heilige Familie, Erlangen-Tennenlohe
Zubereitug der Mittagsverpflegung für Kindergärten, -krippe, und Hort, Erstellung von Essensplänen, Einkaufsplanung
11 Monate, Sep. 2020 - Juli 2021
Ökotrophologe
Schön Klinik Bad Staffelstein SE & Co. KG
Organisation und Durchführung von angewandter Ernährungstherapie für Patientinnen mit Essstörungen, Durchführung von Einzelgesprächen (Arbeit mit Gewichtskurve und Mahlzeitenplan), therapeutische Begleitung von (Koch-) Expositionen
Beratung verschiedener Kunden der Agrar- und Ernährungswirtschaft, Analyse von Risiken und Potentialen für Kunden, Ausarbeitung von Konzeptvorschlägen und Angeboten, Erstellung von Berichten und Kundenpräsentationen, Ableitung von Handlungsempfehlungen, Accountmanagement
2 Jahre und 7 Monate, Feb. 2015 - Aug. 2017
PR-Berater Food
Salt Works
Projektmanagement und Kundenpräsentationen, Technische und inhaltliche Betreuung von Webseiten, Konzeption von Werbemitteln und Veranstaltungen zum Thema Produktqualität, Ausarbeitung, Umsetzung und Betreuung von Messeständen, Erstellung von Jahresplanungen und Projektplänen
9 Monate, Mai 2014 - Jan. 2015
Volontär
LessingvonKlenze Kommunikationsberatung GmbH
Verfassen von Pressemitteilungen und Beantworten von Verbraucheranfragen zum Thema Qualität und Nährwerte, Interner Ansprechpartner für Ernährung und Lebensmittel
1 Jahr und 2 Monate, März 2013 - Apr. 2014
Freelancer
Alexander Römer
Werbemittelaufbau, Werbebandenauf- und -abbau, Promotion, Dienstleistungen im gastronomischen Bereich, Getränkeausschank auf Musikfestivals
5 Monate, Aug. 2012 - Dez. 2012
Praktikant
Kleffmann Group
Datenanalyse Panelstudien, Erstellen von Präsentationen und Berichten, Recherche
Ausbildung von Alexander Römer
2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2010 - März 2013
Ernährungsökonomie
Justus-Liebig Universität
Marktforschung, multivariate Datenanalyse, Qualitätsmanagement
3 Jahre, Okt. 2007 - Sep. 2010
Ökotrophologie
Justus-Liebig Universität
Agrar- und Ernährungspolitik, Welthandel, Betriebswirtschaftslehre
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen