Alicia Fernández de Mingo
Bis 2007, Directora de Marketing y Exportación, Grupo Frial S:A:
Pozuelo de Alarcón, Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von Alicia Fernández de Mingo
6 Monate, Okt. 2006 - März 2007
Directora de Marketing y Exportación
Grupo Frial S:A:
· Adjunto al Departamento de I+D: investigar la ampliación de mercados, y darla a conocer al Departamento de I+D para la creación y desarrollo de nuevas líneas de productos que se adapten a las necesidades de los clientes. · Desarrollar una estructura organizativa capaz de alcanzar los objetivos de
1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2005 - Okt. 2006
Director de Calidad y Seguridad Alimentaria
Restfood XXI (Gran Casino Aranjuez)
Empresa que explota el sector de hostelería y espectáculo de GRAN CASINO ARANJUEZ, en el cual se dispone de un servicio de comidas de hasta 3.000 comensales. Puesto: Diseño, desarrollo, implantación y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria basado en la gestión por pr
2 Jahre und 4 Monate, Okt. 2002 - Jan. 2005
Consultor Agroalimentario Senior
Bureau Veritas Español, S.A.
Dpto. de Calidad Agroalimentaria. Las funciones desempeñadas son: - Gestión comercial: desarrollo de BBDD, busqueda de clientes, visitas a clientes para proyectos agroalimentarios, etc. - Desarrollo,diseño e implantación de proyectos de consultoría y asesoría de calidad alimentaria relacionados con
8 Monate, März 2002 - Okt. 2002
Consultor Junior
Servicio Ajeno de Prevención, S.A.P., S.L.
Busqueda de clientes, gestión e impartición de cursos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria. Apoyo a la captación de clientes de empresas y establecimientos alimentarios para la implantación del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (HACCP/APPCC).
Ausbildung von Alicia Fernández de Mingo
4 Jahre und 6 Monate, Sep. 1997 - Feb. 2002
Facultad de Veterinaria U.C.M.
Programa de Doctorado: Tendencias Actuales en el Procesado y Control de los Alimentos. Dpto. de Nutrición y Bromatología III, Facultad de Veterinaria. 2000: Suficiencia Investigadora, reconocimiento de la formación investigadora requerida para realizar la Tesis Doctoral. Febrero 2002: Doctora en V
4 Jahre und 10 Monate, Sep. 1992 - Juni 1997
Facultad de Veterinaria U.C.M.
Preespecialidad de Sanidad y Bromatología por la Universidad Complutense de Madrid, obteniendo el tercer mejor expediente de la promoción (8,6), calificación final de Sobresaliente.
Sprachen
Englisch
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