Christoph Mezger

Berufserfahrung von Christoph Mezger

• Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2021

  Chef

  CM intense nature taste

• 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2019 - Feb. 2021

  Executive Chef

  Forsthaus Wörnbrunn

• 10 Monate, Okt. 2018 - Juli 2019

  Kulinarischer Berater

  Gutshof Menterschwaige

• 6 Monate, Apr. 2018 - Sep. 2018

  Executive Chef

  ViniPuri2.0

• 3 Jahre und 8 Monate, Juli 2014 - Feb. 2018

  Executive Chef

  TIAN München 14Punkte

• 5 Monate, Feb. 2014 - Juni 2014

  sous chef

  Alfons Schuhbeck`s Südtiroler Stuben 17 punkte 1*

• 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2012 - Feb. 2014

  Executive Chef

  Innside Dresden

• 3 Jahre und 10 Monate, März 2008 - Dez. 2011

  executive sous chef

  restaurant 44 swissotel berlin 15 Punkte

• 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 2007 - Feb. 2008

  sous chef

  altes amtshaus ailringen 16punkte 1*

• 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2006 - Jan. 2007

  chef de partie

  altes amtshaus ailringen 16punkte 1*

• 10 Monate, Apr. 2005 - Jan. 2006

  demi chef de partie

  restaurant zu löwen eggenstein 16punkte 1*

• 7 Monate, Okt. 2004 - Apr. 2005

  demi chef de patie

  hotel villa hammerschmiede 17punkte 1*

• 11 Monate, Dez. 2003 - Okt. 2004

  demi chef de partie

  hotel an der stadtmauer

• 11 Monate, Jan. 2003 - Nov. 2003

  commis de cuisine

  restaurant 1750 hotel zur bleiche 17punkte

• 9 Monate, Apr. 2002 - Dez. 2002

  feldkoch

  bundeswehr

• 9 Monate, Aug. 2001 - Apr. 2002

  commis de cuisine

  panoramahotel waldenburg

• 3 Jahre, Aug. 1998 - Juli 2001

  azubi

  panoramahotel waldenburg