Christopher Thomas
Angestellt, Executive Chef Menu Experience, LSG Sky Chefs
Hanau, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Christopher Thomas
Entwicklung von Produkten und Menüs für das Airline Business. Enger Kontakt und Abstimmung mit den internen Stakeholdern sowie den Kunden. ich betreue verschieden Kunden fallbezogen und bin fester Ansprechpartner für Lufthansa.
Bis heute 10 Jahre und 2 Monate, seit März 2014
Inhaber
Chris kocht...
Seminare, Präsentationen, Kochkurse, Chutney-Produktion
Erstellung von Rezepturen, Umsetzung von Food-Trends und Durchführung von Präsentationen für Airline-Kunden insbesondere Lufthansa.
1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2015 - Feb. 2016
Stellvertretender Sprecher
Wirtschaftsjunioren Hanau-Gelnhausen-Schlüchtern
Als die eine Hälfte des Sprecherteams stehen wir den WJ Hanau vor.
4 Jahre und 4 Monate, Jan. 2010 - Apr. 2014
Inhaber
Äbbel & Co
Herstellung leckerer Apfel-Fruchtaufstrich aus der Region!
2 Jahre, Sep. 2011 - Aug. 2013
Küchenchef
Campus Culinarius
1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2009 - Aug. 2011
Küchenchef
Hotel Friedberger Warte GmbH
Küchenchef des Bier- & Apfelweinlokals Friedberger Warte. Verantwortlich für Produktion, Personaldisposition, Ablauf des A-la-carte-Geschäfts, Menüplanung, VA-Planung etc.
11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2009
Junior Souschef
Maritim Hotel Bad Homburg
1 Jahr und 1 Monat, Mai 2007 - Mai 2008
Küchenchef
Weinhaus Bruchköbel
1 Jahr, Juni 2006 - Mai 2007
Demi chef de partie
NH Hotel Heidelberg
1 Jahr, Juni 2005 - Mai 2006
Koch
Presto Catering Darmstadt
1 Jahr, Juni 2004 - Mai 2005
Commis de Gardemanger
Vila Vita Rosenpark in Marburg
1 Jahr, Juni 2002 - Mai 2003
Koch
LSG Flugservice Frankfurt International
Koch im Bereich der kalten und warmen Küche. Einsatz im First- und Businessclassbereich.
2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1999 - Juni 2002
Auszubildender
LSG Sky Chefs Deutschland GmbH
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend