Dana Breitfeld

Berufserfahrung von Dana Breitfeld

• Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Juni 2023

  Prozesstechnologin

  Buss Fertiggerichte GmbH

  In erster Linie zuständig für die Validierung der FMC's, Autoklaven und Fremdkörperdedektoren, sowie Ansprechpartner für die FDA.

• 8 Jahre und 6 Monate, 2015 - Juni 2023

  Abteilungsleiter

  Buss Fertiggerichte GmbH

• 2012 - 2015

  Stv. Vorarbeiterin

  Buss Fertiggerichte GmbH

• 5 Monate, Nov. 2011 - März 2012

  Lebensmitteltechnikerin

  Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

  - Wareneingangskontrollen - Vorbereitung & Durchführung von Verkostungen - Verkehrsfähigkeitsprüfung von Lebensmitteln - Erstellung von Deklarationsvorgaben für Lieferanten - Kommunikation mit Lieferanten & externen Laboren - Mustervorbereitung für externe Labore - Reklamationsbearbeitung - Betreuung eines Auszubildenden

• 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2011

  Lebensmitteltechnikerin

  Walter Lang GmbH

  -Auftragsbearbeitung -Erstellung von Produktionsaufträgen -Produktionsplanung -Sensorische Zusammenstellung von Honigmischungen

• 3 Jahre und 7 Monate, Aug. 2003 - Feb. 2007

  Fachkraft für Lebensmitteltechnik

  Buss GmbH & Co. KG

  - Wareneingangskontrollen - Füllmengenprüfung gemäß FPVO - Verpackungs- und Verschlussprüfungen - chemisch-physikalische Messungen - präparativ-gravimetrische Untersuchungen - Durchführung einer Halbfertigwaren- und Fertigwarenprüfung auf äußerliche Abweichung - Dokumentation von Prüfergebnissen im QUISSTO System, sowie die Einhaltung des HACCP-Konzeptes - Etikettenkontrolle