Daniel Gieseler-Heinrich

ist gesund und munter. 🥦

Selbstständig, Geschäftsführer, URBAN GastroArt

Sehlendorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomieberatung
Führungskräfte Coaching
Vom Gastronomen zum Systemgastronomen
Personal Coaching
Konzeptbeurteilungen
Konzepterstellung
Konzeptkorrektur
Marketinggestaltung
Qualitätssicherung
Personalgutachten
Qualitätssicherungs- Konzepte und Lösungen
Lifestyle Scout
Hotel Bewertungen
Hotel Tester
Mystery-Guesting
Qualitätsanalysen in Gastronomie- und Dienstleistt
Führungskräfteentwicklung
Teamentwicklung
Interim Management
Existenzgründungsberatung
Existenzgründung
Systemgastronomie
Produktentwicklung
Beratung
Interimsmanagement
PopUpStores
Projektmanagement
Coaching
Konfliktmanagement
Konzeptberatung

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Gieseler-Heinrich

  • Bis heute 3 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2021

    Geschäftsführer

    URBAN GastroArt

    Unternehmensberatung für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus.

  • Bis heute 12 Jahre, seit Mai 2012

    Gründer & Inhaber

    FISCHBAR

  • Bis heute 14 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2009

    Coach/ Geschäftsführer

    Unternehemnsgruppe Gieseler & Team

  • Bis heute 16 Jahre und 1 Monat, seit Apr. 2008

    Consultant

    LoveSpot KG / BelAmour

  • Bis heute 18 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2005

    Coach/ Geschäftsführer

    Gieseler & Team Gastronomieberatung
  • 3 Jahre und 1 Monat, Jan. 2018 - Jan. 2021

    Geschäftsführer

    Anker GmbH & CO. KG

  • 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2016 - Dez. 2019

    Gründer

    Hafenjunge Kiel

    Entwickler und Gründer

  • 2 Jahre und 11 Monate, Apr. 2008 - Feb. 2011

    Consultant

    Campus Suite

  • 4 Jahre und 2 Monate, Jan. 2007 - Feb. 2011

    Coach / Consultant

    4-elements gastroconcept Kiel GmbH & Co. KG / Hamburg GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 2 Monate, Feb. 2007 - März 2008

    Storemanager

    Campus Suite

  • 5 Monate, Mai 2006 - Sep. 2006

    Betriebsleiter

    Luzifer Schilksee GmbH

  • 1 Jahr, Jan. 2005 - Dez. 2005

    Mitarbeiter

    Enchilada Münster

  • 4 Jahre und 3 Monate, Feb. 2000 - Apr. 2004

    Ordonanz / Koch

    Bundeswehr

    Organisation und Führung des Heimbetriebes, Event-Organisation, VA Durchführung, Herstellung von Truppenverpflegung, Versorgung

  • 11 Monate, Apr. 1999 - Feb. 2000

    Mitarbeiter

    Golf & Country Club Hohwachter Bucht

  • 3 Jahre und 2 Monate, Feb. 1996 - März 1999

    Auszubildener

    Hotel Hohe Wacht **** superior

  • Quer durch

    weitere Gastronomische Betriebe

    Service, Küche, Organisation, Event, gehobener Service, Führung

Ausbildung von Daniel Gieseler-Heinrich

  • Bis heute 16 Jahre und 4 Monate, seit 2008

    Gastronomiebetriebswirt

    IST

  • SGD Darmstadt, Wirtschafts Akademie SH

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

Kontakte
Freunde
Partys
Essen
Musik
Bewegung (Leben und Beruf)
Veränderung in die Gastrowelt bringen
neue Sommer- Konzepte und sommer Ideen! Immer her damit! mal sehen was sich machen lässt!

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z