David Alexander Fiorini

Bis 2016, Gründer, SOMA Juice

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food & Beverage
Empathievermögen
Gespür für Trends
Sympathie
Verhandlungsgeschick
Führungskompetenz
Out-of-the-Box-Thinking

Werdegang

Berufserfahrung von David Alexander Fiorini

  • Bis heute 10 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2013

    Koch

    u.A. Essential GbR Berlin / Foodpol GmbH

    Die vollständige Betreuung eines Events, von der Konzeption über die Logistik und Zubereitung bis hin zum tatsächlichen Event und dem dazugehörigen Kontakt mit dem Kunden hat einen sehr zufriedenstellenden Effekt : Das Erfolgserlebnis durch die Realisierung. Etwas mit den eigenen Händen zu konzeptionieren und das fertige Produkt unmittelbar zu präsentieren. Starkes closed-loop lernen und Prozessoptimierung innerhalb des Unternehmens aufgrund der Teilhabe an allen Firmenbereichen.

  • Bis heute 11 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2013

    Foodscout

    David Alexander Fiorini

    Beschaffung von und Handel (B2B) mit seltenen regionalen Lebensmitteln wie z.B. essbaren Blüten , Pflanzen und Baumteilen, Pflanzensalzen oder ätherischen Auszügen regionaler Würzkräuter. Erstellen eigener Qualitätskriterien und Handhabung von hinsichtlich Logistik(MHD,Verpackung) und Inverkehrsbringung (Etikett und Rechtliche Grundlagen/Verordnungen ) sehr anspruchsvoller Produkte.

  • 3 Jahre und 2 Monate, Feb. 2013 - März 2016

    Gründer

    SOMA Juice

  • 6 Monate, Apr. 2012 - Sep. 2012

    Praktikant

    ECF Farmsystems GmbH

    Aquaponik - Fischzucht und Gemüseanbau in symbiotischen und ressourcenschonenden Unterglas-Farmen. Aufbau und Betreuung der ECF - Containerfarm in Berlin-Schöneberg. Praktische Bauliche Maßnahmen, Besatz mit lebenden Fischen und Pflanzen, Fütterung, Technische, chemische und phsikalische Messungen sowie tägliche Wartung der Aquaponikanlage, Ernte von Fisch und Gemüse.

  • 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2010 - März 2012

    Marketing/Sales

    Baia Holiday GmbH

    Neukundenaquise (Reise-Agenturen,Unternehmen > 500 Mitarbeiter) Abschluss von Agenturverträgen Texter für Werbeanzeigen / Jahreskatalog Organisation und Durchführung von mehreren Messeauftritten jährlich

Ausbildung von David Alexander Fiorini

  • 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2012 - Jan. 2014

    Gartenbauwissenschaften

    Humboldt-Universität zu Berlin

  • 8 Jahre und 9 Monate, Sep. 2001 - Mai 2010

    Humanistisches Gymnasium

    Karlsgymnasium Bad Reichenhall / Rottmayrgymnasium Laufen

    Englisch und Französisch

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Muttersprache

  • Italienisch

    Muttersprache

  • Französisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Lebensmittel
Natur
Politik
Psychologie
Wochenmärkte
Antiquitäten
Kunst
Food Trends

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z