David Ziegler

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Angestellt, Sommelier / Weinfachberater, akzenta GmbH & Co. KG

Student, Handel, Deutsche Hotelakademie Köln

Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Disziplin
Zuverlässigkeit
Empathie
nationales und internationales Weinwissen
Harmonie von Speisen und Wein
Käse und Wein
Weindedegustationen und Weinproben im Resataurant
Gastronomie
Nachhaltigkeit
Mitarbeiter-Schulungen
Veranstaltungen
Catering
Gastgeberpersönlichkeit
Weinhandel
Begeisterungsfähigkeit
Spirituosen
Engagement
Wein aus aller Welt
Arbeit mit Leidenschaft
Liebe zum Detail
Sicheres Auftreten
Belastbarkeit
Flexibilität

Werdegang

Berufserfahrung von David Ziegler

  • Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit März 2021

    Sommelier / Weinfachberater

    akzenta GmbH & Co. KG

  • Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit März 2021

    Sommelier / Weinfachberater

    akzenta GmbH & Co. KG

  • 10 Monate, Juni 2020 - März 2021

    Weinberater

    Jacques' Wein-Depot Wein-Einzelhandel GmbH
  • 1 Jahr und 4 Monate, März 2019 - Juni 2020

    Assistant Restaurant Manager

    25hours Hotel Company
  • 1 Jahr und 4 Monate, Nov. 2017 - Feb. 2019

    Restaurantleiter/Weinberater

    Agatas Restaurant

  • 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2015 - Okt. 2017

    Restaurantleiter

    Andrej´s Oyster Bar

  • 7 Monate, Sep. 2014 - März 2015

    Serviceleiter

    NIL Restaurant&Lounge

  • 6 Monate, Jan. 2014 - Juni 2014

    Abteilungsleiter

    Best Western Plus Hotel Bad Salzuflen

  • 1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2012 - Okt. 2013

    Restaurant- / Bankettleiter

    Jettko GmbH Kurhaus Restaurant & Catering

  • 7 Monate, Nov. 2011 - Mai 2012

    Chef de Rang

    Restaurant 1550

  • 3 Monate, Apr. 2011 - Juni 2011

    Demi Chef de Rang

    Dorint GmbH
  • 2 Jahre, März 2009 - Feb. 2011

    Chef de Rang / Stellv. Restaurantleiter

    Romantik Hotels & Restaurants AG

Ausbildung von David Ziegler

  • Bis heute 3 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2020

    Handel

    Deutsche Hotelakademie Köln

  • 3 Jahre und 1 Monat, März 2006 - März 2009

    Gastronomie

    Berufsschule Garitz

  • 8 Jahre und 11 Monate, Sep. 1997 - Juli 2006

    Jack-Steinberger-Gymnasium

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Reisen
Essen
Riesling
Weinbau
Lesen
Hunde

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z