Dietmar Leu

Angestellt, Werkstattlehrer, Käthe-Kollwitz Berufskolleg

Velbert, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Langjährige Erfahrung im Großküchenbereich
Sehr großes wissen im Bereich Hygiene(HACCP)
Computertechnik und Anwendung (MS Office) Netzwerk
Unterrichte in Powerpoint erstellen.

Werdegang

Berufserfahrung von Dietmar Leu

  • Bis heute 12 Jahre und 8 Monate, seit Sep. 2011

    Werkstattlehrer

    Käthe-Kollwitz Berufskolleg

  • 2 Jahre und 2 Monate, Juli 2009 - Aug. 2011

    Ausbilder

    Euro-Schule Velbert

  • 4 Monate, März 2009 - Juni 2009

    Betriebsleiter, Küchenleiter

    Europa-Event-Catering

  • 5 Monate, Apr. 2008 - Aug. 2008

    SAP Berater MM

    Dekra Essen

    Ausbildung zum SAP Berater MM

  • 3 Jahre, Apr. 2005 - März 2008

    Trainer & Qualitätsmanager

    CTM-CRM

    Trainer für T-Com & T-Online Programme (OMS-SAM, CRM-C)

  • 10 Jahre, Apr. 1994 - März 2004

    stellvertretender Küchenleiter/Küchenleiter

    Fachklinik Rhein-Ruhr

    erst Stellv. Küchenleiter, dann ab 2001 Küchenleiter. Rehaklinik mit 600-700 Essen pro Mahlzeit.

  • 4 Monate, Dez. 1993 - März 1994

    Koch/Stellvertretender Küchenleiter

    Altenheim Neandertal

    Altenheim mit ca 150 Essen pro Mahlzeit

  • 10 Monate, Feb. 1993 - Nov. 1993

    Küchenleiter

    Parkklinik, Bad Rothenfelde

    Rehaklinik mit 250 Essen pro Mahlzeit

  • 8 Jahre, Juli 1984 - Juni 1992

    Feldkochunteroffizier/1. Verpflegungsverwalter

    Bundeswehr

    Tägliche Verpflegung von 370 Soldaten in Unterkunft und in Übungen.

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