Dörte Daverkausen

Selbstständig, Dozentin, Bildungsträger im Gesundheitswesen

Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Konzeption - Planung - Durchführung von Schulungen
Ernährung in der Altenpflege
Ernährung für Mutter und Kind
Richtige Ernährung bei Allergien
Ernährungsberatung
Diabetes Typ I und II
Adipositas
Hygiene
Haushaltsorganisation
Diätetische Sonderkost
Präventionskurse
Workshops rund ums Essen

Werdegang

Berufserfahrung von Dörte Daverkausen

  • Bis heute

    Dozentin

    Bildungsträger im Gesundheitswesen

  • Diätassistentin

    Sanatorium " Gode Tied" Büsum

    Diätassistentin, Zubereitung von Sonderkost, Einzel-und Gruppenberatung zu ernährungsrelevanten Themen (Adipositas, Ernährung von Kindern, Allergie

  • Dozentin für Ernährungslehre an Altenpflegeschulen

    DRK Fachschule für Altenpflege Heide

  • Ernährungsberaterin, Diätassistentin

    DRK- Reha-Kinik "Goldene Schlüssel" , St. Peter-Ording

    Ernährungsberatung von Patienten im Bereich Allergie, Adipositas, Diabetes. Lehrküchen und Vorträge zu ernährungsrelevanten Themen

  • Ernährungsberaterin

    Gesundheitsklinik Stadt Hamburg St. Peter-Ording

  • Ernährungsberaterin

    Nordsee-Reha-Klinik I+II St. Peter-Ording

  • Gruppenleiterin Arbeits-und Berusförderung in einer WfbM

    Norddeutsche Gesellschaft für Diakonie Hof Kubitzberg Altenholz

    - Arbeits- und Berufsförderung in einer Werkstatt für Menschen mit psychischer Behinderung - Vermarktung von ökologisch erzeugten Lebensmitteln

  • Ernährungsberaterin Prävention

    Vitamaris Büsum

Ausbildung von Dörte Daverkausen

  • 6 Jahre und 8 Monate, Okt. 1992 - Mai 1999

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Ernährungswissenschaften, Lebensmittelwissenschaften

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Italienisch

    Grundlagen

Interessen

Kunst und Kultur
Rom
Italien
Kochen
Kunstgeschichte

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