Enrico Martin
Angestellt, F&B-Manager, Van der Valk Hotel
Zossen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Enrico Martin
Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2019
Mitglied im Valikon Verfahren
Ministerium für Bildung und Kultur
Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2019
F&B-Manager
Van der Valk Hotel
Bis heute 7 Jahre und 5 Monate, seit Feb. 2017
Dozent
AVT Teltow
6 Jahre und 9 Monate, Mai 2012 - Jan. 2019
Küchen Manager
Van der Valk Hotel
16 Jahre und 4 Monate, Juni 1998 - Sep. 2014
Chef de Cuisine
VIP catering Eindhoven (NL)
7 Jahre und 1 Monat, Mai 2005 - Mai 2012
Küchenchef
Van der Valk Hotel
5 Jahre, Juni 2000 - Mai 2005
Sous-Chef
Van der Valk Hotel
4 Jahre und 11 Monate, Feb. 1996 - Dez. 2000
Chef de Partie
Van der Valk
Ausbildung von Enrico Martin
2 Monate, Juni 2016 - Juli 2016
Erwachsenen- und Weiterbildung
DIHK
2 Monate, Mai 2014 - Juni 2014
Erwachsenen- und Weiterbildung
GEHOGA
3 Monate, Feb. 1999 - Apr. 1999
Erwachsenen- und Weiterbildung
Ihk Potsdam
2 Jahre und 1 Monat, Juli 1993 - Juli 1995
Rangsdorf
Seebad Casino