Esko Rebstock
Angestellt, General Manager, Novotel Zürich Airport Messe
Glattpark / Zürich, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Esko Rebstock
Bis heute 7 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2016
General Manager
Novotel Zürich Airport Messe
Gesamtverantwortung für das grösste Haus der AccorHotels in der Schweiz. Das midscale Novotel verfügt über 255 Zimmer, 530 m² Tagungsbereich mit bis zu 10 Räumen, Fitnessbereich mit finnischer Sauna, grosszügige Sommerterrasse und die beliebte Gourmetbar - den Treffpunkt für die Nachbarschaft. Bin in der glücklichen Lage, mit einem tollen Team von über 70 talentierten Hoteliers zu arbeiten und das Haus jeden Tag einen Schritt weiter voran zu bringen.
2 Jahre und 8 Monate, Feb. 2014 - Sep. 2016
General Manager
Hotel Continental Zürich; MGallery Collection; BZH SA
Gesamtverantwortung für das 138 Zimmer Upscale Hotels im Herzen von Zürich Gastgeber Budgeterstellung und -einhaltung, Personalmanagement, Profit Center Management, CRM, Entwicklung, Erstellung und Einführung von Prozessen & Abläufen
5 Monate, Sep. 2013 - Jan. 2014
Hotel Manager
Hotel Continental Zürich; MGallery Collection; Accor SEH SA
Operative Leitung des 138 Zimmer Upscale Hotels im Herzen von Zürich Budgeterstellung und -einhaltung, Personalmanagement, Profit Center Management, CRM, Entwicklung, Erstellung und Einführung von Prozessen & Abläufen Direct report zu Area General Manager Northern & Central Europe
1 Jahr und 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2013
Operations Manager
Pullman Cologne - Accor Hospitality
Leitung der operativen Abteilungen F&B: BIO zertifiziertes Restaurant, Bar, Room Service und 1500 m² MICE Bereich; ROOMS DIVISION: Front Office, Housekeeping & SPA; Quality Management (ServiceQ); Personal- (130 MA) und Budgetverantwortung; Vertretung General Manager
2 Jahre und 8 Monate, Sep. 2009 - Apr. 2012
Rooms Division Manager
Swissôtel Bremen
Leitung ROOMS DIVISION: Front Office, Housekeeping und Technik; Quality Management (ISO 9001); Personal- und Budgetverantwortung; Vertretung General Manager
1 Jahr und 4 Monate, Mai 2008 - Aug. 2009
Front Desk Manager
Swissôtel Bremen
Hotel Pre-Opening Aufbau Front Office Abteilung (Staffing, Equipment, Entwicklung und Roll-out SOP, Training etc.)
1 Jahr, Mai 2007 - Apr. 2008
Front Office Manager
Kempinski Hotel Gravenbruch / Frankfurt
Leitung Front Office
2 Jahre und 5 Monate, Jan. 2005 - Mai 2007
Asst. Front Office Manager
Hotel Okura Amsterdam
1 Jahr, Jan. 2004 - Dez. 2004
Night Manager
Hotel Okura Amsterdam
6 Monate, Juli 2003 - Dez. 2003
Shift leader
Hotel Okura Amsterdam
6 Monate, Jan. 2003 - Juni 2003
Receptionist
Hotel Okura Amsterdam
Nach Ausbildung übernommen und noch etwas Erfahrung gesammelt
Ausbildung von Esko Rebstock
10 Monate, Juni 2014 - März 2015
IHMP - International Hospitality Management Programme
Hospitality manangement programme developed by Accor Académie & ESSEC / IMHI
2000 - 2002
Ausbildung zum Hotelfachmann
1997 - 1999
Rechtswissenschaften
Freie Universität Berlin
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Finnisch
Fließend
Englisch
Fließend
Niederländisch
Gut