Eva Loira Pastoriza

Departamento: Sanidad - Salud, Prestar a los pacientes un asesoramiento dietetico y confeccion de los menus semanales para la disminucion de peso.

Departamento: Sanidad - Salud

Realizacion de los menus propuestos para el dia y de los menus especiales en los casos en los que habia alguna patologia.

Departamento: Sanidad - Salud, Funcion de Dietista en la cocina del hospital cuya funcion era revisar las dietas de cada paciente, atender las peticiones de planta y supervisar el emplatado de las bandejas antes de subir a planta.

Los contenidos mas revelantes han sido por un lado enfocar la dietetica para colectivos de gente sana y colectividades y por otro de la gente que padece enfermedades que tienen relacion con la alimentacion. Otro punto a señalar ha sido el estudio de los analisis de calidad de las industrias alimenta