Fabio Romeo
Angestellt, Restaurantleiter, Tafeley in der Trotzburg
Düsseldorf, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Fabio Romeo
Bis heute 7 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2016
Stellvertretender Leiter
Mercure Düsseldorf
Bis heute 8 Jahre, seit Juni 2016
Restaurantleiter
Tafeley in der Trotzburg
1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2014 - Mai 2016
Chef de Rang
Mercure Hotel Düsseldorf Airport
• Einkauf/ Bestellung • Monatliche Inventur • Mitarbeiterführung • Schichtplan • Kongress/ Bankett • Weinberatung • Bewirtung
1 Jahr und 8 Monate, Feb. 2013 - Sep. 2014
Chef de Rang
Levante, Düsseldorf
• Einkauf • Weinberatung • Bewirtung • Mitarbeiterführung
4 Monate, Sep. 2012 - Dez. 2012
Chef de Rang
Vineria Vinci, Düsseldorf
3 Jahre und 8 Monate, Jan. 2009 - Aug. 2012
Geschäftsführer
Romeo S.A.S di Romeo Fabio & C, Italien
Ausbildung von Fabio Romeo
1998 - 2004
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Istituto Professionale di Stato per i Servici Alberghieri e della Ristorazione
• Lebensmittel- und Ernährungswissenschaft • Wirtschaftswissenschaft • Unternehmensrecht • Gaststättengewerbe • Verwaltung • Kostenmanagement • Mitarbeiterführung • Mathematik • Deutsch • Englisch
Sprachen
Deutsch
Fließend
Englisch
Gut
Italienisch
Muttersprache
Spanisch
Grundlagen