Feyzi Gencer

Angestellt, Mitarbeiter Office Services im Bereich Real Estate & Operations, Deloitte

München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Effizienzsteigerung
Hotellerie Bar
Gastronomieerfahrung
Bars
Barkeeper
Events
kreative Ideen
Gestaltung
Ideen
neue Ideen
Planung
Qualität
Getränk
Restaurant
Wirtschaft
Organisation
Analyse
Kundenbetreuung
Kontrolle
Logistik
Controlling
Vertrieb
Verkauf
Beratung
Nachhaltigkeit
Management
Projektmanagement
Gästebetreuung
Kassieren
Servieren
Facility management
Organisationstalent
Kreativität
kreatives Denken
kreative Lösungen
Belastbarkeit
Begeisterungsfähigkeit
Engagement
Ehrgeiz
Eigeninitiative
Flexibilität
Führungserfahrung
Humor
hohe Motivation
Kommunikationsfähigkeit
Kommunikationsstärke
Loyalität
Lernbereitschaft
Neugier
Offenheit
Teamfähigkeit
Teamgeist
Teamplayer
Verkaufstalent
Zuverlässigkeit
Zielstrebigkeit
Zielorientiert
schnelle Auffassungsgabe
Verantwortungsbewusstsein
kundenorientiert
Durchsetzungsvermögen
Handwerkliches Geschick
Leitung
Seriosität
Effizienz
Handwerkliche Fähigkeiten

Werdegang

Berufserfahrung von Feyzi Gencer

  • Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Apr. 2023

    Mitarbeiter Office Services im Bereich Real Estate & Operations

    Deloitte
  • 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2021 - März 2023

    Servicetechniker

    Schneider Kaffeetechnik GmbH

  • 3 Jahre und 6 Monate, Mai 2019 - Okt. 2022

    American Bartender

    Bartender2go

  • 2 Jahre, Aug. 2019 - Juli 2021

    Community Barista / Operations Manager

    Unicorn Workspaces
  • 5 Jahre und 1 Monat, Mai 2014 - Mai 2019

    Barista

    Kairaba Lounge / FTI Touristik GmbH

  • 4 Monate, Jan. 2014 - Apr. 2014

    Bar Supervisor

    RAMADA Hotel & Conference Center / H2 Hotel München Messe

  • 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2010 - Dez. 2013

    Barkeeper und Service-Mitarbeiter

    ACHAT Hotel- und Immobilien-Betriebsgesellschaft mbh/ München Süd

    · mixen, anrichten und servieren von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails · ausschenken von alkoholischen und alkoholfreien Getränke · Zubereitung von Heißgetränken · Beratung der Gäste bei Auswahl von Speisen und Getränke · Betreuung der Gäste von der Bestellung bis zum kassieren der Rechnung

  • 4 Monate, Sep. 2010 - Dez. 2010

    Bar- und Service-Mitarbeiter

    Restaurant Keko, München

    · ausschenken von alkoholischen und alkoholfreien Getränke · Zubereitung von Heißgetränken · Beratung der Gäste bei Auswahl von Speisen und Getränke · Entgegennahme von Bestellungen · kassieren der Rechnungen

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2009 - Sep. 2010

    Barchef und stellvertretende Geschäftsleitung

    SHOOTERS Club, Bar, Diner, Gilching

    · Abwicklung der allgemeinen Organisation der Gaststätte · Erstellung der Dienstpläne für Aushilfskräfte · logistische Planung · Erstellung der Abrechnungen · Überprüfung der Tageseinnahmen · mixen, anrichten und servieren von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails · ausschenken von alkoholischen und alkoholfreien Getränke · Zubereitung von Heißgetränken · Beratung der Gäste bei Auswahl von Speisen und Getränke · Betreuung der Gäste von der Bestellung bis zum kassieren der Rechnung

  • 4 Jahre und 1 Monat, Aug. 2005 - Aug. 2009

    Barchef und Service-Mitarbeiter

    Latino Lounge, Gilching

    · verantwortlich für den Ablauf an der Bar · Einstellung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter · Erstellung der Abrechnungen · Überprüfung der Tageseinnahmen · Gestaltung neuer Getränkekarten · Planung, Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen · Überprüfung der Warenbestände · verantwortlich für Warenbestellungen

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2003 - Aug. 2005

    Barkeeper und Service-Mitarbeiter

    Restaurant und Bar Atrium, Germering

    · mixen, anrichten und servieren von alkoholischen und alkoholfreien Cocktails · ausschenken von alkoholischen und alkoholfreien Getränke · Zubereitung von Heißgetränken · Vorbereitungen von Groß-Veranstaltungen mit Aufbauen der Servicestationen, eindecken der Tische und servieren der Speisen und Getränke · Beratung der Gäste bei Auswahl von Speisen und Getränke · Betreuung der Gäste von der Bestellung bis zum kassieren der Rechnung

Ausbildung von Feyzi Gencer

  • 1 Monat, Sep. 2012 - Sep. 2012

    American Bartender

    American Bartenders School

    · mixen von klassischen und Trend-Cocktails · Wein-, Champagner- und Spirituosen-Seminare · Gästeservice · Erstellen von Barkarten · Kalkulation und Preisgestaltung · Umgang mit Arbeitsgeräten und deren Pflege

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Türkisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Italienisch

    Grundlagen

Interessen

Verbesserung des gastronomischen Einheitsbrei´s
gute Spirituosen
gute Speisen
Mixologie von allem

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z