Gisela Rosenkranz

• Entwicklung einer digitalen Kommunikationsstrategie • Integration der Product Compliance in den Entwicklungs- und Änderungsprozess • Sicherstellung der Einhaltung rechtlicher Produktvorgaben • Zusammenarbeit mit Hochschulen inkl. Betreuung von Bachelor- und Seminararbeiten • Umsetzung Vision „dynamische Dokumentation“: - kontextsensitiver, zielgruppengerechter & dynamisch • Personal- und Budgetverantwortung

• Leitung des Bereichs F&E • Konsolidierung der Produkte und des Bereichs F&E• Strategische Ausrichtung des Produktportfolios • Patentmanagement • Steuerung des Life-Cycle Managements von der Produktidee, Entwicklung bis Ablösung • Steigerung der Marge • Erfolgreiche Einführung von Lean Prozessen und agiler Entwicklungsmethoden (Scrum) • Einführung sowie Update von Gerätelinien mit sicherstellen der Produkt-Sustainability • Personal- und Budgetverantwortung Weniger anzeigen

• Entwichlung / Verwaltung der technischen Dokumentation: - in modularem, mit Metadaten versehenem Content in Redaktionssystem - Publikation in versch. Formate - Auftragsbezogener Digitaldruck, gerätespezifisch konfigurierter Betriebsanleitungen • Visualisierung mittels 3D-Grafiken aus 3D-Konstruktionsmodellen • Erstellung von Betriebsanleitungen: - für die Konzernmarken Convotherm (DE) und Merrychef (UK) • Terminologie-Management System • Einführung diverser Systeme • Personal- und Budgetverwantwortung

• Analyse der Produkte sowie der Markt- und Wettbewerbsbeschaffenheit • Mitglied des Produktgremiums zur strategischen Ausrichtung des Produktportfolios • Funktion als Schnittstelle zwischen Vertrieb, F&E und technischem Support • Durchführung von Gar- und Anwendungstests • Personal- und Budgetverantwortung

• Forschung & Lehre am Institut für Ernährungswissenschaften, Fachgebiet Haushaltstechnik • Projektleiterin für Drittmittelprojekte u.a. für Energieversorger und Küchensystemhersteller

Haushalts- und Ernährungswissenschaften; Diplomarbeit: "Physikalische Untersuchungen von Kühllagerfächern, Einfluss wichtiger Geräteparameter auf die Austrocknung pflanzlicher Lebensmittel"; Studienbegleitende Praktika: Werbewirksamkeitsforschung; Sensorische Prüfung von Lebensmitteln; Großküche