Gordon Kiene

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Category Manager und Einkäufer, Niggemann Food Frischemarkt GmbH

Abschluss: Fischsommelier, IHK Bremerhaven

Bochum, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamleitung
Teamentwicklung
Frischfischverkauf
Frischfisch
Fachkompetenz
Umfassende Produktkenntnisse im Lebensmittelhande
Fachkenntnis im Bereich Fisch & Seafood
Fish and Seafood
Unternehmerisches Denken und Handeln
Erfahrung im Bereich Fisch & Seafood
Elan
Networking
Vertrieb
Freude an der Arbeit
Interesse an Neuem
Umfassende Erfahrung im operativen/strategischen E
Kommunikationsfähigkeit
Resilienz
Konfliktmanagement
Reklamationsmanagement
Customer Service
Customer Relationship Management
Kundenbetreuung
Key Account Management
Verhandlungsgeschick
Kundenzufriedenheit
Teamwork
Qualität
Qualitätskontrolle
Führungskompetenz
Führungserfahrung
Lebensmittel
hochwertige Lebensmittel
Disposition
langjährige Berufserfahrung als Koch
überdurchschnittliches Engagement
Seafood
Räuchern
Räucherware
Räucherfisch
Frische
Empathie
Einzelhandel
Verkauf
Beratung
Management
Deutsch
Strategischer Einkauf
Beschaffung
Category Management
Sortimentsgestaltung
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Gordon Kiene

  • Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Juli 2022

    Category Manager und Einkäufer

    Niggemann Food Frischemarkt GmbH

  • Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2019

    Sommelier

    Niggemann Food Frischemarkt GmbH

    Fischsommelier

  • 10 Jahre und 6 Monate, Jan. 2012 - Juni 2022

    Abteilungsleiter

    Niggemann Food Frischemarkt GmbH

    Leitung der Fischabteilung

  • 11 Jahre und 1 Monat, Jan. 2001 - Jan. 2012

    Kaufmännischer Angestellter

    Niggemann Food Frischemarkt GmbH

    Frischfisch

  • 10 Monate, Apr. 2000 - Jan. 2001

    Koch

    Restaurant Pferdestall Dortmund

  • 1 Jahr und 1 Monat, März 1999 - März 2000

    Koch / Feldkoch

    Bundeswehr

  • 10 Monate, Juni 1998 - März 1999

    Koch

    Avelon Hotel

Ausbildung von Gordon Kiene

  • Bis heute 4 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2019

    Fisch

    IHK Bremerhaven

  • 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 1995 - Mai 1998

    Landhaus Mausbeck Bochum

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

Interessen

Kochen
Angeln
Freunde und Familie
Gutes Essen
Laufsport

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