Janine Schipnewski

Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätsmanagement, Westküstenkliniken Brunsbüttel und Heide gGmbH

Marne, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Lernbereitschaft
grosses Engagement
IFS
MSC
Sensorik
Teamleitung
Hygienemanagement
systematisches Denken
Analytisches Denken
Qualitätsmanagement
HACCP
MS Office
Reklamationsbearbeitung
Bearbeitung von Kundenanfragen
Spezifikationserstellung
Lebensmittelrecht
Lebensmitteltechnologie
Technisches Verständnis
Belastbarkeit in Stresssituationen
Verantwortungsbewusstsein
Interner Auditor
Begleitung von Audits

Werdegang

Berufserfahrung von Janine Schipnewski

  • Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2019

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    Westküstenkliniken Brunsbüttel und Heide gGmbH

    Klinisches Risikomanagement, Zertifizierungen, Dekra-Siegel für Patientensicherheit, CIRS, Beschwerdemanagement, Projektmanagement

  • Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2019

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    WKK Heide

  • 1 Jahr, Mai 2016 - Apr. 2017

    Sachbearbeiterin Qualitätsmanagement

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG

    Aktualisierung/Weiterentwicklung des QM-Systems, Planung/Durchführung interner Audits, Vorbereitung/ Begleitung externer Audits (IFS, MSC, Global Gap), Umsetzung/ Verfolgung von Korrekturmaßnahmen, Reklamationsbearbeitung, HACCP-Team

  • 9 Monate, Aug. 2015 - Apr. 2016

    Stellvertretende Leiterin Labor

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG

  • 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2011 - Mai 2014

    Leiterin Labor

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & CO. KG

    Organisation, Koordination, Kontrolle und Optimierung der Laborabläufe; Optimierung/ Sicherstellung Betriebshygiene; Unterstützung des BL Qualität & Entwicklung hinsichtlich IFS, sowie bei Produktneu- und Weiterentwicklung; Leitung HACCP-Team, Reklamationsbearbeitung, sensorische Untersuchungen

  • 6 Monate, März 2011 - Aug. 2011

    Stellvertretende Leiterin Labor

    Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG

  • 10 Monate, Mai 2010 - Feb. 2011

    Stellvertretende Leitung Labor

    Kakao Verarbeitung Berlin GmbH & Co. KG

    Organisation, Koordination, Kontrolle und Optimierung der Laborabläufe, Personalplanung, Zusammenarbeit mit externen Laboratorien, Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen (international), Aktualisierung und Weiterentwicklung IFS-relevanter Dokumente

  • 3 Jahre und 4 Monate, Jan. 2007 - Apr. 2010

    Laborantin

    Kakao Verarbeitung Berlin GmbH & Co. KG

    chemisch-physikalische, sensorische und mikrobiologische Analytik von Kakao und Kakaoprodukten, Auswertung/ Dokumentation aller Prüfergebnisse, Freigabe/ Sperrung von Produkten, Organisation externer Untersuchungen

Ausbildung von Janine Schipnewski

  • 4 Jahre und 4 Monate, Sep. 2002 - Dez. 2006

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Neubrandenburg - University of Applied Sciences

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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