Josef Hecht

Vorstandsmitglied, Geschäftsführender Vorstand, Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG

Gärtringen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Einkaufsleitung
Vertriebsleitung
Unternehmensführung
Kalkulation
Marketing
Unternehmensberatung
Vertrieb
Foodservice
Vertriebscontrolling
Einkaufscontrolling
Einkauf
Coaching
Interimsmanagement
Business Development
Werbung
Öffentlichkeitsarbeit
Vertriebsmanagement
Geschäftsleitung
Verkauf
Gastro
Internationale Erfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Josef Hecht

  • Bis heute 7 Jahre, seit Juni 2017

    Geschäftsführender Vorstand

    Fleischer-Einkauf Heilbronn-Hohenlohe eG

  • Bis heute 10 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2013

    Geschäftsführender Vorstand

    Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG

    Kostenrechnung Controlling Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Sortimentspolitik Schwachstellenanalyse und Einleitung von Korrekturmaßnahmen Kalkulation, Personal- und Kosten-Management Verkaufsleitung Geschäftsführung Fleischmarkt-Zerlegebetrieb Geschäftsführer Fleischer-Innung Böblingen

  • 7 Monate, März 2013 - Sep. 2013

    Geschäftsführer

    Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG

    Kostenrechnung Controlling Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Kalkulation, Personal- und Kosten-Management Verkaufsleitung: Fleisch, Fleischwaren, Wurstwaren, Convenience, Lebensmittel, Betriebs und Hilfstoffe und Verpackungsmaterialien Zentraleinkauf: Fleisch, Fleischwaren, Wurstwaren, Convenience, Lebensmittel, Betriebs und Hilfstoffe und Verpackungsmaterialien Geschäftsführung Fleischmarkt-Zerlegebetrieb: Preis und Kosten- Kalkulation Optimierung des Produktions- Zerlege- und Schlachtbetriebe

  • 5 Monate, Juli 2012 - Nov. 2012

    Verkaufs-Leiter national und international

    Hans Dietz GmbH

    Verkaufsleitung National Schinken Wurstwaren Konserven Fertigerichte Marketing Kalkulation Verkaufsleitung Produktentwicklung

  • 1 Jahr, Juli 2011 - Juni 2012

    Verkaufs-Leiter Betriebs-Leiter

    Beck Spanferkel-Spezialitäten

    Verkaufsleitung national und international Spanferkelspezialitäten Nationale u. Internationale Kundenakquise Produktentwicklung Preis und Kosten- Kalkulation Optimierung des Produktions- Zerlege- und Schlachtbetriebes

  • 2 Monate, Apr. 2011 - Mai 2011

    Zentral-Einkäufer

    Bünting

    Einkauf Kalkulation Festlegung von Verkaufs- und Werbeaktionen Sortimentspolitik

  • 3 Jahre und 6 Monate, Nov. 2007 - Apr. 2011

    Geschäftsführer

    Anton Schlecker

    Geschäftsführer, Prokurist Gesamtverantwortung für alle Abteilungen der Fleisch-Wurst Sparte. Zentraleinkauf Fleisch Vertrieb: Schlecker- Fleischfilialen, Schlecker- LSC, Schlecker-GV, Schlecker-Home Shopping

  • 4 Jahre und 2 Monate, Sep. 2003 - Okt. 2007

    Zentral-Einkäufer

    Anton Schlecker

    Zentraleinkäufer Fleisch-Wurst Verkaufsleiter engros Großhandel und Gastronomie Einkauf, Kalkulation Qualitätssicherung Großhandel Controlling Angebotsgestaltung Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Festlegung von Verkaufs- und Werbeaktionen Personalmanagement Sortimentspolitik

  • 5 Jahre und 1 Monat, Okt. 1998 - Okt. 2003

    Verkaufs-Leiter, stellv. Einkaufs-Leiter

    Lutz Fleischwaren AG

    Verkaufsleiter C+C Märkte Stellv. Zentraleinkäufer Einkauf, Kalkulation Kostenrechnung Controlling Angebotsgestaltung Umsatz und Ergebnis- Verantwortung Festlegung von Verkaufs- und Werbeaktionen Personalmanagement Sortimentspolitik Schwachstellenanalyse und Einleitung von Korrekturmaßnahmen

  • 11 Monate, Sep. 1997 - Juli 1998

    Verkaufsstellenleiter

    Lutz Fleischwaren AG

    Verkaufsstellenleiter Großhandel GV Gastro C+C Einkauf Verkauf Personalmanagement

  • 4 Jahre und 1 Monat, Sep. 1993 - Sep. 1997

    Betriebs-Leiter, Einkäufer

    Frank, Frank-Hoder-Gruppe

    Einkäufer/Betriebsleiter Einkauf Produktion Kalkulation Qualitätssicherung Personalmanagemen

Ausbildung von Josef Hecht

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 1991 - Juli 1993

    Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik Kulmbach

  • 4 Monate, Jan. 1988 - Apr. 1988

    Meisterschule

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1980 - Juli 1983

    Lehre

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Fremde Länder
Andere Kulturen
Psychologie
Gutes Essen
Lebensmittel
Fleisch
Fleischwaren

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z