Dr. Jutta Lax
Selbstständig, Nutritionist, Jutta Lax
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Jutta Lax
Bis heute
Nutritionist
Jutta Lax
2 Jahre und 10 Monate, Dez. 2007 - Sep. 2010
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Technische Universität München
Forschungsprojekt "Schulverpflegung in Bayern"
2 Jahre und 5 Monate, Feb. 2008 - Juni 2010
Kursleiterin
AOK Bayern - Die Gesundheitskasse
Ernährungskurse für Erwachsene und für Kinder
1 Monat, Feb. 2010 - Feb. 2010
Kurzzeitfachkraft
GIZ - Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit
Vorbereitung / Durchführung Trainingsmaßnahme zu "Food and Nutrition Security" für Mitarbeiter der GTZ und Partnerorganisationen; Mazar-e-Sharif, Afghanistan
1 Monat, Aug. 2007 - Aug. 2007
Freiberuflerin
Bavarian International School
Konzeption / Durchführung Ernährungskurs für Grundschulkinder
9 Monate, Sep. 2006 - Mai 2007
Consultant
Global Alliance for Improved Nutrition
3 Jahre und 5 Monate, März 2003 - Juli 2006
Nutrition Program Officer
Helen Keller International (Kambodscha)
2 Monate, Jan. 2003 - Feb. 2003
Consultant
Helen Keller International (Indonesien)
8 Monate, Mai 2002 - Dez. 2002
Junior Nutritionist
Helen Keller International (Indonesien)
3 Monate, Okt. 2001 - Dez. 2001
Volunteer
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Ausbildung von Jutta Lax
5 Jahre und 8 Monate, Dez. 2007 - Juli 2013
Wirtschaftswissenschaft
Technische Universität München
Schulverpflegung: "Mittagsverpflegung an allgemeinbildenden Schulen in Bayern - Eine Analyse unter Betrachtung ausgewählter Qualitätsanforderungen und Aspekten der Kundenzufriedenheit"
5 Monate, Sep. 1999 - Jan. 2000
Universidad Agraria de la Habana
Feldstudie; Urbane Landwirtschaft in Kuba
4 Jahre und 6 Monate, Apr. 1996 - Sep. 2000
Oecotrophologie
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Ernährungswissenschaft (Welternährungswirtschaft; Beratung und Kommunikation)
4 Monate, Sep. 1995 - Dez. 1995
ERASMUS
Hogeschool Gent
2 Jahre und 6 Monate, Okt. 1993 - März 1996
Ernährungswissenschaft
Friedrich-Schiller-Universität Jena
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
Französisch
Grundlagen