Dr. Karsten Förster
Angestellt, Senior Produktentwickler, Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG
Alsbach-Hähnlein, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Karsten Förster
Bis heute 10 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2013
Senior Produktentwickler
Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co. KG3 Jahre und 9 Monate, Dez. 2009 - Aug. 2013
Leiter Produktentwicklung
SnackPartners GmbH
Produktentwicklung von salzigen & würzigen Knabberartikeln
11 Jahre und 11 Monate, 1998 - Nov. 2009
Gruppenleiter Produktentwicklung
Intersnack Knabbergebäck GmbH & Co. KG
Leiter Produktenwicklung für gebackene Snacks (Cocktailgebäck, Cracker, Brezel, baked Chips, Salzstangen etc.) und Snack-Pellets (z.B. Pombär)
Leiter QM, verantwortlich für Qualitätsmanagement, Zertifizierung ISO 9000, HACCP 4 Werksstandorte und zentrale Verwaltung
1989 - 1993
Produktionsleiter
Wolf Bergstrasse
Produktionsleitung für Snack-Pellets, 30 Mitarbeiter im 3-Schichtbetrieb
Ausbildung von Karsten Förster
1985 - 1989
Promotion
Med. Universitätsklinikum Freiburg / Sektion Ernährungsmedizin
Dissertation über die Bio-Verfügbarkeit von Mineralstoffen und Spurenelementen
1979 - 1984
Oectotrophologie / Haushalts- u. Ernährungswiss.
Justus Liebig Universität Gießen
Diplom
Sprachen
Deutsch
Fließend
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen