Luis Javier mellado Mateos
Bis 2010, jefe de cocina, hotel rural Real Villa de Berzocana
Escurial (Caceres), Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von Luis Javier mellado Mateos
Bis heute 14 Jahre, seit Juni 2010
jefe de partida
hotel cortijo Santa Cruz
1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2009 - Apr. 2010
jefe de cocina
hotel rural Real Villa de Berzocana
5 Monate, Sep. 2008 - Jan. 2009
cocinero
Hotel "El cortijo"
4 Jahre und 11 Monate, März 2004 - Jan. 2009
cocinero, camarero
Hotel "La Torre"
6 Monate, Apr. 2008 - Sep. 2008
cocinero
Hosteleria CRAM
Ausbildung von Luis Javier mellado Mateos
1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2006 - Juni 2008
Cocinero
Escuela superior de cocina "ciudad de Plasencia"
cocinero en carta, menu y grandes eventos.
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen