Manuel Sierra Jiménez

Berufserfahrung von Manuel Sierra Jiménez

• Bis heute

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• 11 Monate, Dez. 2007 - Okt. 2008

  Encargado

  Centro del Hogar de Felanitx

  Estaba de encargado, del restaurante, menús, organización de eventos, servicio de barra y bar. cocina, pedidos, etc.

• 8 Monate, Apr. 2007 - Nov. 2007

  Recepcionista

  Hotel Tamarix

  Trato directo con el cliente, tel., entrega de llaves habitaciones, cierre de caja de los puntos de ventas, etc.

• 7 Monate, Mai 2006 - Nov. 2006

  Jefe de Sector

  Cala Dór Garden

  Tenia el cometido de la organización del chiringuito de la piscina, plancha, cocktels, servicio al cliente, inventario, etc.

• 8 Monate, Apr. 2005 - Nov. 2005

  Jefe de Sector

  Hotel Viva Mallorca

  Estaba llevando la cafetería del salón y terraza, donde se efectuaban las actividades musicales nocturnas. Tenia 6 camareros para el turno de noche, y 4 de día. Limpieza, orden de pedidos, comandas servicio al cliente, etc.

• 4 Monate, Mai 2004 - Aug. 2004

  Jefe de Economato

  Hotel Serrano

  Todas las cargas necesarias para este puesto, orden de pedidos a los proveedores, pedidos a los diferentes departamentos, inventario, etc..

• 9 Monate, Apr. 2003 - Dez. 2003

  Jefe de Sector

  Hotel Punta Reina

  Estaba al frente de la cafetería, a la carta, servicio de comandas, plancha, pedidos, inventario, enseñar a los camareros. etc.

• 3 Jahre und 3 Monate, Dez. 1999 - Feb. 2003

  Responsable-dueño

  Restaurante Cafetería

  Teniamos servicio de menús, yo me encargaba de toda la organización, proveedores, empleados, pedidos, etc.

• 15 Jahre und 8 Monate, Mai 1983 - Dez. 1998

  Camarero / Jefe de Sector

  Sol Meliá

  Me encargaba de enseñar a los camareros, hacer pedidos, servicio al cliente, preparar comandas de bebidas. También en el restaurante atendia a los clientes para hacer los pedidos. Inventario, arqueo de caja. etc.