Manuela Sorg

Angestellt, Teamleiterin für den Bereich Schule, Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen, DGE

Gießen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kenntnisse in den Ernährungs- und Haushaltswissens
hohe Motivation und Einsatzbereitschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Manuela Sorg

  • Bis heute

    Teamleiterin für den Bereich Schule

    Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen, DGE

  • Praktikantin

    Informations- und Dokumentationsstelle (IuD), Gießen

    wissenschaftliche Recherche und Verfassen verbraucherfreundlicher Artikel für das Internetportal NutriInfo

  • Praktikantin

    Vivantes Humboldt Klinikum, Berlin

    Küchenmanagement, Ernährungsberatung und Diabetesschulungen

  • Praktikantin

    Institut für Krankenhaushygiene und Infektionskontrolle (IKI), Gießen

    u. a. Qualitätssicherung und -kontrolle im mikrobiologischen Labor, Untersuchungen von Trinkwasser

  • Praktikantin

    Spessart-Klinik, Bad Orb

    Gewichtsreduktion von adipösen Kindern und Jugendlichen; Schulungen, Lehrküche und PR-Arbeit

  • Praktikantin

    Berufsschule Aliceschule, Gießen

    Hospitation in haushalts- und ernährungsbezogenem Unterricht

Ausbildung von Manuela Sorg

  • 2007 - 2008

    Lehramt an beruflichen Schulen

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    (mit Aussicht auf die Ausbildereignungsberechtigung)

  • 2005 - 2008

    Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

  • Ökotrophologie

    Justus-Liebig Universität Gießen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

Interessen

Ernährungs- und gesundheitsbezogene Themen
abwechslungsreiche Freizeitgestaltung (Fahrradtouren
Musizieren per Saxophon und Klavier
unterhaltsame Abende)

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z