Mario Kayser

Bis 2023, Koch, K.D. Feddersen Stiftung

Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Diätetik
Krankenkost und Diätküche
Gastronomie
Ausbildung
Hotellerie
Ernährungsberatung
Großküche
Restaurant
HACCP
Hygienevorschriften

Werdegang

Berufserfahrung von Mario Kayser

  • Bis heute 7 Monate, seit Dez. 2023

    Koch

    PFLEGEN & WOHNEN HAMBURG GmbH

  • 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2020 - Dez. 2023

    Koch

    K.D. Feddersen Stiftung

    Diätetisch

  • 2 Jahre und 8 Monate, Apr. 2018 - Nov. 2020

    Küchenchef

    Bootshaus Kombüse Hamburg

  • 10 Monate, Juli 2017 - Apr. 2018

    Küchenchef

    Restaurant Trific

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017

    Sous Chef

    Bistro Carmagnole

  • 2 Jahre und 8 Monate, Feb. 2013 - Sep. 2015

    Küchenchef

    Braugasthaus Altes Mädchen

  • 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2011 - Feb. 2013

    Sous Chef

    Bullerei GmbH & Co. KG

  • 7 Monate, Nov. 2010 - Mai 2011

    Sous Chef

    Traiteur Wille GmbH & Co. KG

  • 6 Monate, Juni 2010 - Nov. 2010

    Sous Chef

    Foerdeblick

  • 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2007 - Mai 2010

    Sous Chef

    Empire Riverside Hotel
  • 9 Monate, Jan. 2007 - Sep. 2007

    Chef Tournant

    Hotel Hafen Hamburg
  • 11 Monate, Nov. 2005 - Sep. 2006

    Chef de Partie

    Hotel Paradies In Ftan

  • 1 Jahr und 9 Monate, März 2004 - Nov. 2005

    Chef de Partie

    Hotel Louis C. Jacob
  • 7 Monate, Mai 2003 - Nov. 2003

    Chef de Partie

    Sea Cloud Cruises

  • 2 Jahre, Juni 2001 - Mai 2003

    Chef de Partie

    Ristorante Latini

  • 1 Jahr, Juli 2000 - Juni 2001

    Commis de cuisine

    Hotel Novotel Airport

  • 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 1999 - Juli 2000

    Marine

    Bundeswehr
  • 3 Jahre und 2 Monate, Sep. 1995 - Okt. 1998

    Auszubildender

    Restaurant ,,Goldener Reiter“

Ausbildung von Mario Kayser

  • 10 Jahre und 6 Monate, 1985 - Juni 1995

    Realschule

    32.Realschule mit Hauptschulteil

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z