Markus Theo Meyer
Angestellt, Funktionsbereichsleitung operatives Qualitätsmanagement Frische, REWE Group
Köln, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Theo Meyer
Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Sep. 2020
Funktionsbereichsleitung operatives Qualitätsmanagement Frische
REWE GroupLeitung eines internationalen Teams aus Quality Experts, Erfahrungen aus den Bereichen Trockensortiment, Frische, Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Zudem Internationaler Repräsentant für Nachhaltigkeitsthemen aus Food und Non Food, z.B. Health & Nutrition, Nachhaltige Beschaffung, Sozialstandards, etc. und Mitglied im Food Committee von Eurocommerce/ Brüssel.
Quality Assurance Specialist (international) for Edible Grocery and Beverages. Additional: Sustainability Projects Health & Nutrition, Organic Products, Innovative Products METRO AG Project leader for Sustainable Palmoil
2 Jahre und 7 Monate, März 2011 - Sep. 2013
Referent Qualitätsmanagement/ Sustainability
Metro Cash & Carry Deutschland GmbH
Sustainability/ Nachhaltigkeit für sämtliche im Handel relevante Themen. zB. Nachhaltiger Fischeinkauf, Sozialstandards, Palmoil, Timber & Wood, Textiles, Animal Welfare, u.v.m. (Food und Non-Food-Bereich).
2 Jahre und 3 Monate, Dez. 2008 - Feb. 2011
Assistant Quality Assurance Meat, Processed Meat, Wine, Spirits, Soft Drinks
Metro Cash & Carry Deutschland GmbH
Als Assistant fungierte ich als Berater für die Vertriebslinien der Metro Group im Bereich Lebensmittel. Dazu zählen: - Kommunikation mit Lieferanten, Behörden, Laboren, sonstigen Instituten - Krisenmanagement - Festlegung der qualitätssichernden Maßnahmen auf Produktebene (Laboruntersuchungen, Pozessabläufe, etc.) - Interne Schnittstelle zum Einkauf, Eigenmarkenmanagement und Category Management - Etikettenprüfung - Lebensmittelrechtlicher Ansprechpartner u.v.m.
1 Jahr und 3 Monate, Sep. 2007 - Nov. 2008
Assistent Qualitätssicherung
Abbelen Fleischwaren GmbH & Co.KG
Hier die Aufgabenschwerpunkte: Leitung des hauseigenen Labors, Lebensmittelrechtliche Fragestellungen, Deklaration, Hygiene-Schulungen, Kundenreklamationsmanagement, Zusammenarbeit mit dem Vertrieb, dem Marketing und der Produktentwicklung, Pflege der Dokumente, Führen von Statistiken, Auswertungen, Analysen, etc.
5 Monate, Mai 2007 - Sep. 2007
Praktikant Marketing
Jacques' Wein-Depot Wein und Einzelhandel GmbH
Alle anfallenden Aufgaben des Direkt-Marketings, Homepagepflege, Erstellen des Newsletters, KOnzepterstellung FReundschaftswerbung, REklamationsbearbeitung,...
1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2005 - Dez. 2006
Praktikant und Diplomand Abteilung Qualitätsmanag.
LSG Sky Chefs Deutschland GmbH
Praktikant im Qualitätsmanagement, Vertretung des Qualitätsmanagers in Düsseldorf und Berlin
Ausbildung von Markus Theo Meyer
4 Jahre und 4 Monate, Sep. 2002 - Dez. 2006
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
Lebensmittelindustrie und Handel, Vertiefung Qualitätsmanagement, Marketing und Absatzwirtschaft
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend