Martin Jäger
Angestellt, Gastronomischer Leiter, Giesinger Bräu Gastronomie GmbH
München, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Jäger
Bis heute 8 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2016
Gastronomischer Leiter
Giesinger Bräu Gastronomie GmbH
3 Jahre und 6 Monate, Juli 2012 - Dez. 2015
Betriebsleiter
Enchilada München GmbH
5 Monate, Feb. 2012 - Juni 2012
Geschäftsführer
Restaurant Kao Kao
4 Monate, Okt. 2011 - Jan. 2012
Gastronomischer Berater
Mundart Gastronomie GmbH
1 Jahr und 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2011
Geschäftsführer
Weiß-Blau Gastronomie GmbH
1 Jahr und 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2011
Vertrieb Gastronomie
Giesinger Biermanufaktur und Spezialitätenbraugesellschaft mbH
1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2008 - Juni 2010
Wein-/Kundenberater
GARIBALDI GmbH
1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2007 - Okt. 2008
Assistant Bar Manager
Sofitel Munich Bayerpost
2 Jahre, Jan. 2005 - Dez. 2006
Chef de Bar
Sofitel Munich Bayerpost
6 Monate, Juli 2004 - Dez. 2004
Demi Chef de Bar
Sofitel Munich Bayerpost
1 Jahr, Juli 2003 - Juni 2004
Demi Chef de Rang
Hotel Mercure München City
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2000 - Juni 2003
Auszubildender Hotelfachmann
Hotel Mercure München City
Ausbildung von Martin Jäger
9 Monate, Juli 2012 - März 2013
Trainee-Programm Enchilada Unternehmensgruppe
Arbeitsrecht, Buchhaltung, Controlling, Kalkulation, Marketing, Kommunikation, Gesprächsführung, Mitarbeiterführung, Moderation, Präsentation, Zeitmanagment, Selbstmanagment
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend