Martin Stoiber
Bis 2018, Empfangsmitarbeiter, Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe
Heidelberg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Stoiber
Bis heute 6 Jahre, seit Juli 2018
Restaurantleiter
Landhotel Buchbergerhof
Das Landhotel Buchbergerhof ist ein kleines Familienhotel mit knapp 30 Betten. Als Verantwortlicher für das Restaurant arbeite ich folglich häufig alleine oder in einem sehr kleinen Team. Der tägliche operative Service und die Lagerhaltung, aber auch Preiskalkulation und Update der Speise- und Getränkekarten, fallen in meinen Aufgabenbereich.
1 Jahr, Aug. 2017 - Juli 2018
Empfangsmitarbeiter
Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe
1 Jahr, Okt. 2014 - Sep. 2015
Kellnercommis
Bayerwaldhof Liebenstein
3 Jahre, Aug. 2010 - Juli 2013
Koch
Hotel Amberger Hof
Ausbildung von Martin Stoiber
Hotel-Betriebswirt
Fritz-Gabler-Hotelfachschule Heidelberg
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen