Mathias Brzezinski
Angestellt, Sous Chef, Sport- & Wellnesshotel Angerhof
Haibach, Deutschland
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Werdegang
Berufserfahrung von Mathias Brzezinski
Bis heute 11 Jahre und 6 Monate, seit Nov. 2012
Sous Chef / Stellvertetender Küchenleiter
Aramark GmbH
Souschef in der Betriebsgastronomie und Hauptküche des Vodafon Campus in Düsseldorf
1 Jahr und 4 Monate, März 2014 - Juni 2015
Küchendirektor / Gastronomischer Leiter
Aramark
Zuständig für den Gastronomischen Bereich im Vodafone Campus Düsseldorf.
2 Jahre und 9 Monate, 2010 - Sep. 2012
Sous Chef / Stellvertetender Küchenleiter
Kofler & Kompanie
Ausbildung von Mathias Brzezinski
IFA Grand Hotel 4* in Graal Müritz
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen