Nele Fietkau
Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätssicherung, Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Nele Fietkau
Bis heute 4 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2019
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH3 Monate, Aug. 2016 - Okt. 2016
Erntehelferin
T. K.
- Lagerung und Trocknung von Getreide und Raps - Bodenbearbeitung / Saatbettbereitung - Aussaat
- sensorische, chemische und physikalische Untersuchung von Rohwaren, Fertig- und Halbfertigprodukten (auch mittels NIR-Spektroskopie), sowie Viskositätsmessungen - Mikrobiologische Untersuchungen von Wareneingängen, Halb- und Fertigware, mikrobiologische Wasseruntersuchungen, Beurteilen des Hygienestatus mittels ATP bei Anlagen und Oberflächen in der Produktion, Luftkeimzahlmessung - Verarbeitung der Daten mit SAP
3 Monate, Aug. 2015 - Okt. 2015
Erntehelferin
T. K.
- Lagerung und Trocknung von Getreide und Raps - Bodenbearbeitung / Saatbettbereitung - Aussaat
3 Monate, Aug. 2014 - Okt. 2014
Praktikantin
T. K.
- Lagerung und Trocknung von Getreide und Raps - Bodenbearbeitung / Saatbettbereitung - Aussaat
2 Monate, Aug. 2013 - Sep. 2013
Laborkraft
Landhandel Ströh GmbH & Co.KG
Qualitätskontrolle der angelieferten Ware auf Proteingehalt, Feuchtigkeit, Besatz und Fallzahl
3 Monate, Juli 2012 - Sep. 2012
Laborkraft
Landhandel Ströh GmbH & Co.KG
Qualitätskontrolle der angelieferten Ware auf Proteingehalt, Feuchtigkeit, Besatz und Fallzahl
3 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2012
Servicekraft
Ihr Platz FÜR SIE GmbH
Ausbildung von Nele Fietkau
2 Jahre und 8 Monate, Okt. 2016 - Mai 2019
Ernährungswissenschaft
Universität Wien
Lebensmittelqualität und -sicherheit
4 Jahre, Okt. 2012 - Sep. 2016
Ökotrophologie
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen