Norman Beitz

Angestellt, Executive Chef, Kulturhof Stanggass

Bischofswiesen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in der Sterne Gastronomie/ Hotellerie
Flexibilität
Trainingsbedarf erarbeiten und trainieren
Azubi Trainings
Time management...
Top berufljche Erfahrung
Cost-Controlling
Managment skills
people oriented

Werdegang

Berufserfahrung von Norman Beitz

  • Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit Apr. 2021

    Executive Chef

    Kulturhof Stanggass

  • Bis heute

    Küchenchef

    Berghotel Biberkopf

  • 1 Jahr und 7 Monate, Jan. 2019 - Juli 2020

    Küchenchef

    Le Canard

  • 3 Monate, Mai 2018 - Juli 2018

    Executive Chef

    Palais Hansen Kempinski Vienna

  • 1 Jahr, Mai 2017 - Apr. 2018

    Executive Sous Chef

    Palais Hansen Kempinski Vienna

  • 10 Monate, Juli 2016 - Apr. 2017

    Head Chef " EDVARD*"

    Palais Hansen Kempinski Vienna

  • 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2015 - Juni 2016

    Sous Chef "Edvard*"

    Palais Hansen Kempinski Vienna

  • 11 Monate, Mai 2014 - März 2015

    Chef de Partie

    Palais Hansen Kempinski Vienna

    Chef de Partie Restaurant "Edvard" *

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2013 - Apr. 2014

    Junior Sous Chef

    Hyatt Mainz

  • 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2011 - Dez. 2012

    Chef de Partie

    Hyatt Mainz

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2010 - Mai 2011

    Chef de partie

    Villa Rothschild **

  • 2 Jahre und 5 Monate, Nov. 2007 - März 2010

    Demichef de partie

    Hilton International Mainz

  • 6 Monate, Feb. 2007 - Juli 2007

    Azubi

    Restaurante Villa Esche

    Langzeit Praktikum in der Ausbildung Ausbildungsträger Innova Altenburg

  • 11 Monate, Feb. 2006 - Dez. 2006

    Azubi

    Restaurante LiBe Gera

    Langzeit Praktika in der Ausbildung. Ausbildungsträger Innova Altenburg

  • 6 Monate, Juli 2005 - Dez. 2005

    Azubi

    Hotel und Restaurante Bellevue Schmölln

    Langzeit Praktikum in der Ausbildung Ausbildungsträger Innova Altenburg

  • 6 Monate, Jan. 2005 - Juni 2005

    Azubi

    Parkhotel Altenburg

    Langzeit Praktikum in der Ausbildung Ausbildungsträger Innova Altenburg

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Grundlagen

Interessen

Kochen
Klettern
Reisen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z