Paolo Mombelloni

Selbstständig, Consulente in Tecnologie Alimentari, Consulente in Tecnologie Alimentari

Trieste, Italien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Offro consulenza nelle aree: Ricerca & Sviluppo
gelato
semifreddi
croissant. Commerciale/Vendite: ampliamento del
definizione dei budget di vendita
gestione dei contratti
gestione ed affiancamento della forza vendita.

Werdegang

Berufserfahrung von Paolo Mombelloni

  • Bis heute 17 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2007

    Consulente in Tecnologie Alimentari

    Consulente in Tecnologie Alimentari

    La consolidata esperienza decennale maturata in aziende multinazionali alimentari del panorama italiano mi permette di poter svolgere nel ruolo di consulente e con professionalità ruoli manageriali di alto profilo nei seguenti ambiti: Ricerca e Sviluppo/Proegettazione lay-out impianti industriali; Commerciale/vendite. Risiedo in Trieste ma posso usufruire di un appoggio loistico in Brescia.

  • 3 Jahre und 10 Monate, Apr. 2003 - Jan. 2007

    Responsabile Clienti Divisione Industrie

    Fabbri1905 Spa

    Responsabile Clienti Divisione Industrie: esperienza nel settore del gelato industriale con ruolo attivo nella gestione commerciale, definizione dei contratti e valutazione delle strategie commerciali dei principali Clienti Divisione Industrie. Per quanto riguarda l’aspetto tecnico (Area Ricerca e Sviluppo) pianificavo ed organizzavo, in accordo con i Clienti, eventuali prove sulle linee industriali od in laboratorio, come strumento integrante alla vendita dei prodotti proposti.

  • 3 Jahre und 3 Monate, Jan. 2000 - März 2003

    Project Leader / Ricerca & Sviluppo

    Roncadin Spa

    Nel ruolo di Project Leader / Ricerca e Svilupppo ho svolto ruolo primario nello sviluppo di una nuova tecnologia di produzione nell'ambito delle tecnologie alimentari: "Processo di produzione di pizza surgelata pressata a caldo". Il processo è stato registrato con numero di brevetto EP 1 219 174 A1. Altri ruoli svolti: Project Leader Responsabile Packaging; Project Leader Sviluppo Nuovi Prodotti e Restayling:

Ausbildung von Paolo Mombelloni

  • 7 Jahre und 3 Monate, Sep. 1991 - Nov. 1998

    Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

    Università degli Studi di Milano

Sprachen

  • Italienisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Grundlagen

Interessen

Culturali: storia
musica contemporanea ed ultimamente soft jazz e classica (in particolare i valzer viennesi) Sport: calcio
sci
tennis e mountain bike. Altri interessi: adoro il mare

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z