Patricia Lobo Leyder

Superviso la gestion integral de varios edificios y buscon nuevos clientes

Supervisar los proyectos en funcionamiento.

Departamento: Turismo - Restauración, Supervisa y asesora los centros de la empresa en la delegacion de Madrid, control de proveedores, elaboracion de menus dieteticos, controles de calidad e higiene alimentaria, gestion, formacion y seleccion de personal.

Departamento: Turismo - Restauración, Gestión de compras, control de calidad de las mercaderias. Estudios de costes y beneficios. Escandallos. Trato con proveedores. Elaboracion de menús diarios.

Departamento: Tecnología. Soporte y Aplicaciones, Colaborado en proyecto de la empresa, desplazada en cliente, dando soporte técnico a usuarios. Utilización de herramientas de monitoreo remoto, instalación y configuración de herramientas propias de la compañía, gestión de usuarios y permisos, altas de nuevos usuarios. Instalación y configuración de aplicaciones de red para uso de los recursos compartidos.

Departamento: Dirección, Gestión de personal (selección, contratación, formación, riesgos laborales). Servicios generales (mantenimiento del edificio, seguridad e higiene). Gestión financiera (elaboración de presupuestos generales anuales, gestión de stocks, relaciones con proveedores, contabilidad)

Departamento: Turismo - Restauración, cubriendo las siguientes responsabilidades: Elaboración y supervisión de menús. Compras y abastecimiento del área de cocina. Formación específica en nutrición y dietética al personal a su cargo. Supervisión del cumplimento de la normativa vigente de higiene alimentaria. Control del gasto diario, semanal y mensual. Estudio propuestas reposición de maquinaria.

Departamento: Turismo - Restauración, Elaboración de menús, supervisión de la limpieza de locales y mantenimiento de maquinaria, higiene alimentaría y control de cumplimento de normativa vigente. Dirección de la elaboración diaria del menú. Gestión de compras de alimentación.

Departamento: Turismo - Restauración, Gestión de proveedores. Supervisión de trabajo. Organización del equipode trabajo y de las limpiezas diarias y periodicas, supervision directa de su realización. Renovación de decoración.

Funcionamiento de los ordenadores (hardware) y su reparacion, Sistemas operativos (todas las familias Windows completas, nociones de Linux, MS-DOS), paquete office todas las familias, nociones de programacion en C, nociones de diseño web, Redes informaticas, tanto pequeñas como grandes. Diseño de Ba

Fundamentos teoricos y practicos sobre, dietética y cocina, higiene alimentaria, limpieza de materiales e instalaciones, lavado, planchado y cuidado de la ropa, gestion de compras y proveedores, contabilidad, gestion de costes, mantenimiento tanto de maquinarias como de edificios, derecho laboral. E