Peter Albrecht

Berufserfahrung von Peter Albrecht

• Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2020

  Privat- und Mietkoch

  Albrecht Food

  Ich biete Ihnen zum einen meine kulinarischen Fähigkeiten, als auch mein betriebswirtschaftliches Know-How. Ob bei privaten Festen, Ihrem Restaurant, oder bei Großveranstaltungen - profitieren Sie von erstklassigem Service!

• 2 Jahre und 10 Monate, Juni 2017 - März 2020

  Küchenleiter

  Michels Event Norderney GmbH

• 3 Jahre und 1 Monat, Apr. 2014 - Apr. 2017

  Küchenleiter

  Butcherei, Sylt

• 1 Jahr und 4 Monate, Dez. 2012 - März 2014

  Junior Sous Chef

  Tschuggen Grand Hotel, Schweiz

• 4 Monate, Aug. 2012 - Nov. 2012

  Koch

  Restaurant Oase, Norderney

• 2 Monate, Juni 2012 - Juli 2012

  Commis de Cuisine

  MS Europa 2

• 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2010 - Apr. 2012

  Chef de Partie

  Tschuggen Grand Hotel, Schweiz

• 5 Monate, Mai 2010 - Sep. 2010

  Demi Chef de Partie

  Yachthafenresidenz Hohe Düne, Rostock

• 5 Monate, Nov. 2009 - März 2010

  Junior Souchef

  Hotel Hochfirst Obergrurgl, Österreich

• 9 Monate, Dez. 2008 - Aug. 2009

  Chef de Partie

  Grand Hotel Zell am See, Österreich

• 4 Monate, Juni 2008 - Sep. 2008

  Chef de Partie

  Restaurant Skansholmens Sjökrog, Schweden

• 8 Monate, Okt. 2007 - Mai 2008

  Grundwehrdienst

  Bundeswehr

• 6 Monate, Mai 2007 - Okt. 2007

  Demi Chef de Partie

  Yachthafenresidenz Hohe Düne, Rostock

• 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2005 - Apr. 2007

  Commis de cuisine

  Hotel Madinat Jumeirah, Dubai

• 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2002 - Aug. 2005

  Auszubildender

  Hotel und Restaurant am Güstrower Schloss