Ralf Hack

Bis 2020, Berufskraftfahrer, F-Trans

Erfurt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen in der Herstellung von Frischbackwaren
Fundierte Fachkenntnisse zum Thema Führung und Opt
Eigenverantwortung und Motivation / Lösungsorienti
Betriebsleitung
Transport
Schulung
Kontrolle
Kundenbetreuung
Qualitätskontrolle
Planung

Werdegang

Berufserfahrung von Ralf Hack

  • Bis heute 2 Jahre, seit Juni 2022

    Berufskraftfahrer

    Firma Netto Marken Discount

    Fahren und Bedienen von großen Nutzfahrzeugen zum Transport von Gütern Befolgung der Straßenverkehrsordnung und von bewährten Praktiken für sicheres Fahren zur Gewährleistung der Verkehrssicherheit Be- und Entladen von Fracht an Abhol- und Abgabestellen und Beaufsichtigen des Ein- und Auspackens von Gütern Routenplanung und Disposition Führen eines Protokolls über die Arbeits- und Ruhezeiten, die gefahrenen Kilometer Dokumentation und Übergabe von Frachtpapieren

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juli 2020 - Mai 2022

    Berufskraftfahrer

    pfenning logistics
  • 2 Jahre und 5 Monate, März 2018 - Juli 2020

    Berufskraftfahrer

    F-Trans

  • 1 Jahr, Dez. 2016 - Nov. 2017

    Objektleiter Industriereinigung

    food-industrie-service reinigung, hygiene & dienstleistung GmbH

    Kundenbetreuung, Qualitätskontrollen, Reklamationsbearbeitung, Personalbeschaffung, - schulung, -einteilung, vorbereitende Maßnahmen zur Lohnabrechnung, Material- /Werkzeugbestellungen, -instandhaltung.

  • 4 Jahre und 7 Monate, Mai 2012 - Nov. 2016

    Unternehmer

    Car Repair 23, Kfz-Servicewerkstatt

    Aufbau und Leitung einer Kfz-Serviewerkstatt

  • 3 Monate, Feb. 2012 - Apr. 2012

    Produktionsleiter

    Kondiback GmbH

    Engineering der Verpackungslinien, Lagermanagement optimieren, Produktionsplanung

  • 7 Jahre und 5 Monate, Sep. 2004 - Jan. 2012

    Schichtleiter

    Papalina GmbH, Apolda

    Planung und Koordinierung der technologischen Abläufe Durchsetzung der unternehmensinternen Kennzahlen Mitarbeiterplanung Mitarbeitergespräche

  • 10 Jahre und 8 Monate, Dez. 1993 - Juli 2004

    Produktions- und Bäckereileiter

    Iceline Produktions GmbH

    Erstellung des Personaleinsatzplans/Jahresurlaubsplanung Erstellung und Einhaltung von Spezifikationen Einhaltung und Überprüfung der Qualitätsstandards Überwachung der Hygienerichtlinien Produktentwicklung Organisation von Backversuchen Auswertung der Linienleistung Einteilung des Schichtpersonals Arbeitsschutzmanagement Ausbilder, Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Ausbildung von Ralf Hack

  • 7 Monate, Aug. 2017 - Feb. 2018

    Gewerblicher Güterverkehr

    LEWA Qualifizierungs GmbH

    Führerscheinklasse C/CE

  • 3 Jahre und 2 Monate, Apr. 1997 - Mai 2000

    Arbeitsstudien und Betriebsorganisation

    REFA - Mannehim

    Arbeitssystem- und Prozeßgestaltung / Prozeßdatenmanagement / Planung und Steuerung von Fertigungsabläufen und Fertigungsprozessen / Kosten und Leistungsrechnung / Materialwirtschaft / Projektmanagement

  • 1 Jahr und 2 Monate, Jan. 1988 - Feb. 1989

    Bäckerei

    Handwerkskammer Mannheim

    Planen, steuern und überwachen die Arbeitsprozesse in handwerklichen Bäckereibetrieben / Herstellen von Brot und Brötchen, Fein- und Dauerbackwaren bis zu Torten / Wirtschaftliche und rechtliche Kenntnisse / Berufs- und arbeitspädagogische Kenntnisse

  • 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 1984 - Aug. 1986

    Konditor

    Handwerkskammer Mannheim

    Herstellen von Torten und Kuchen, Pralinen, Konfekt, Marzipan- und Zuckererzeugnisse, Salz-, Käse- und Dauergebäck sowie Speiseeis

  • 3 Jahre, Aug. 1981 - Juli 1984

    Bäcker

    Handwerkskammer Mannheim

    Herstellen und Verarbeitung von Füllungen und Massen, herstellen von Spezial-und Dauergebäck, herstellen von Brot- und Brötchenteige.

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

Interessen

Klassische Automobile
Reisen
Schwimmen / Wellness

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z