Ralf Stirnimann
Bis 2019, Restaurant Manager, SV Group
Bis 2023, Sachbearbeiter Rechnungswesen, KV Pro Basel
Rüti bei Bueren, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Ralf Stirnimann
Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Sep. 2022
Sachbearbeiter Debitorenbuchhaltung
Thommen-Furler AG
Führen, Coachen und Begleiten der Mitarbeiterinnen während des gesamten Betriebsablaufs, Operative Führung von Events, Tagungen, Kongresse, Incentive und Veranstaltung, Arbeitspläne umsetzen unter Berücksichtigung der erwartenden Besucherzahlen und der Verfügbarkeit der einzelnen Mitarbeiterinnen, Tagesabrechnungen und Diverse Reports, Arbeitsabläufe optimieren/koordinieren, Reklamationsmanagement, Kundenkorrespondenz, Gewährleistung der Sicherheit, Ordnung und Sauberkeit im ganzen Kinokomplex
1 Jahr und 8 Monate, Juli 2014 - Feb. 2016
Working and Holiday
Working and Holiday
Auslandsauffenthalt in Australien & Asien
1 Jahr und 2 Monate, Mai 2013 - Juni 2014
Servicefachangestellter
Candrian Catering AG
Mis en Place Erledigungen aller Arbeiten in allen Schichten Einhaltung der Hygiene Standards
2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2010 - Apr. 2013
Management Assistent
Kulturbrauerei Heidelberg
Management Vertretung des Geschäftsführers Personaleinstellung, Personalverwaltung F&B Administration, Controlling des Einkaufs, Verwaltung des Warenwirtschaftsprogramms Veranstaltungsverkauf bis zu 250 Personen, Optimierung des Umsatzes / Revpar im Rooms & Conference Bereich, Budgeterstellung, Kreditoren und Debitoren Verwaltung, Mitarbeiterschulung erstellen und durchführen, Strategische Positionierung des Unternehmens
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2008 - Juli 2010
Serviceleiter
Delikatessen Kontor Mannheim
1 Jahr und 7 Monate, Feb. 2007 - Aug. 2008
Schichtleiter Empfang/ Stellvertretung der Empfangsleitung
MARITIM Hotel Titisee
3 Monate, Dez. 2006 - Feb. 2007
Empfangsmitarbeiter
Hotel Saigerhöh
1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2005 - Dez. 2006
Empfangsherr
insel-Hotel Heilbronn
7 Monate, Sep. 2004 - März 2005
Zivildienstleistender
Evangelisches Jugendwerk
3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2001 - Aug. 2004
Ausbildung zum staatlich geprüften Hotelfachmann
MARITIM TitiseeHotel
Ausbildung von Ralf Stirnimann
1 Jahr, Apr. 2022 - März 2023
Sachbearbeiter Rechnungswesen
KV Pro Basel
2 Jahre, Sep. 2008 - Aug. 2010
Betriebswirtschaft
Hotelfachschule Heidelberg
Personalwesen BWA-Thema: "Möglichkeiten der Eingliederung von älteren Arbeitnehmern in Hotelbetrieben"
2 Jahre und 6 Monate, Feb. 2002 - Juli 2004
Hotelfach
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Villingen-Schwenningen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen