Roland Rascher

Angestellt, Küchenleiter Oberstufenmensa VK SWA, Lebenshilfe

****, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

HACCP
Personalführungskompetenz
Motivation
Zuverlässigkeit
Gastronomieerfahrung
gesunder Ehrgeiz
MS Office
IHK Prüfungswissen
Neugier
Eigeninitiative
Reise
Reiseplanung
Reiseleitung
Betriebsleitung
Produktionsleitung
Produktionsplanung und -steuerung
Catering
Gastronomie
Betriebsführung
Kontinuierlicher Verbesserungsprozess
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Roland Rascher

  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2021

    Küchenleiter Oberstufenmensa VK SWA

    Lebenshilfe

  • 10 Monate, Dez. 2020 - Sep. 2021

    Küchenleiter

    Bundesagentur für Arbeit
  • 1995 - 2020

    Gastronomieleiter

    Globus SB-Warenhaus Holding GmbH & Co KG
  • 1986 - 1995

    Gastroleitung

    DSD St. Ingbert

  • 5 Monate, Dez. 1985 - Apr. 1986

    Leiter Konditorei

    Ski&Berghaus Schwendi Klosters CH

  • 8 Monate, Apr. 1985 - Nov. 1985

    Chef Patissier

    Hotel Bayrischer Hof Lindau/ Bodensee

  • 9 Monate, Aug. 1984 - Apr. 1985

    Chef Gardemanger

    Hotel Weisses Kreuz& Post Grindelwald CH

  • 8 Monate, Jan. 1984 - Aug. 1984

    Gardemanger& Patissier

    Hotel Stadt Homburg

    Gardemanger & Patissier

Ausbildung von Roland Rascher

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 1980 - Sep. 1982

    Koch

    Hotel Adler Häusern/Schwarzwald - Hotelfachschule Villingen

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 1977 - Aug. 1980

    Konditor

    Cafe am Markt Roth/Mfr

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z