Sabrina Volk

Selbstständig, Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, ich

Rheineck, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

unternehmerisches Denken und Handeln
theoretisches Wissen und praktische Erfahrung
Kreativität und Flexibilität
Marketingerfahrung
Projekterfahrung
Strategieentwicklung
Taktische Führung
Einkaufscontrolling

Werdegang

Berufserfahrung von Sabrina Volk

  • Bis heute 5 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2018

    Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung

    ich

    Selbststudium der Psychologie Analyse des Arbeitsmarktes beobachten der Marktsituation

  • 9 Monate, Nov. 2016 - Juli 2017

    Stellvertretende Restaurantleiterin

    Genossenschaft Migros Ostschweiz

    Führung, fordern und fördern von Mitarbeitern Initieren, leiten und umsetzen von Projekten in der Filiale Planen und Umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen Beobachten der internen und externen Marktsituation

  • 5 Jahre und 7 Monate, Apr. 2011 - Okt. 2016

    Leiterin Take-Away OBI St. Gallen

    Genossenschaft Migros Ostschweiz

    Selbstständiges Führen der Filiale Budgetverantwortung Führen, fordern und fördern von Mitarbeitern Beobachtung der internen und externen Marktsituation Controlling von Umsatz und Kosten Inventurverantwortung Bestellverantwortung Mitgliegschaft im Expertenteam für monatliche Strategieplanung vom Food in den Take-Aways der Migros Ostschweiz

  • 5 Monate, Nov. 2010 - März 2011

    Leiterin ad interim Migros Take Away Winterthur

    Genossenschaft Migros Ostschweiz
  • 1 Jahr und 6 Monate, Mai 2009 - Okt. 2010

    Stellvertretende Restaurantleiterin Romanshorn

    Genossenschaft Migros Ostschweiz
  • 11 Monate, Juni 2008 - Apr. 2009

    Allrounderin Restaurant Romanshorn und Take-Away OBI St.Gallen

    Genossenschaft Migros Ostschweiz
  • 1 Jahr und 6 Monate, Dez. 2006 - Mai 2008

    Koch

    Säntisgastronomie, St. Gallen

    Planen, Zubereiten und Verkauf der Speisen

  • 8 Monate, Apr. 2006 - Nov. 2006

    Allrounderin

    Adecco Personaldienstleistungen GmbH

    Temporäre Einsätze für Adecco im Service, in der Hauswirtschaft und ald Gouvernante

  • 2 Monate, Feb. 2006 - März 2006

    Projektmanagerin

    ich

    Planung und Abwicklung der Auswanderung in die Schweiz

  • 9 Monate, Mai 2005 - Jan. 2006

    Allrounderin

    Theaterkantine Freiburg

    Kassieren und Kundenbetreuung Einkauf planen von Menüs Zubereitung von Speisen diverse Reinigungsarbeiten

  • 1 Jahr und 4 Monate, Jan. 2004 - Apr. 2005

    Projektmanagerin

    ich

    Familienplanung Schwangerschaft und Mutterschaft

  • 2 Jahre, Jan. 2002 - Dez. 2003

    Stellvertretende Leiterin Theaterkantine Freiburg

    Theaterkantine Freiburg

    Kassieren und Kundenbetreuung Einkauf Menüplanung Zubereiten von Speisen diverse Reinigungsarbeiten

  • 3 Monate, Okt. 2001 - Dez. 2001

    Koch

    Schwarzer Adler Oberbergen

    Zubereiten von Gemüsen und Beilagen

  • 3 Jahre, Sep. 1998 - Aug. 2001

    Kochlehre

    Hotel Abendroth, Mittelbach

  • 1 Monat, Okt. 2000 - Okt. 2000

    Sprachpraktikant, Kochlehre

    Hotel Royal Evian-les-bains

  • 1 Monat, Sep. 1998 - Sep. 1998

    Projektmanagerin

    ich

    Analyse und Planung für die Berufslehre

Ausbildung von Sabrina Volk

  • 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2015 - Okt. 2016

    Schweizerisches Institut für Unternehmerschulung

    Marketing Verkaufsplanung Verkaufsinformation und Controlling Personalwesen Organisation Volkswirtschaft Verkaufsführung Unternehmensrechnung Recht

  • 2 Jahre und 2 Monate, Sep. 2012 - Okt. 2014

    Schweizerisches Institut für Unternehmerschulung

    Unternehmen und Umfeld Personalführung- und managment Finanz- und Rechnungswesen Distribution Absatz und Marketing

  • 3 Jahre, Sep. 1998 - Aug. 2001

    Koch

    Berufliches Schulzentrum für Ernährung- und Hauswirtschaft Chemnitz

    Einkauf Warenlagerung Menuzusammenstellung Zubereiten von Speisen

  • 6 Jahre, Aug. 1992 - Juli 1998

    Albert-Schweitzer-Gymnasium Limbach-Oberfrohna

    Mathematik und Physik

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Psychologie
Essen und Trinken
Reisen
Schweiz
alte Methoden der Nahrungsmittelzubereitung
Verein Culinarium

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z