Sascha Müller
Bis 2019, Demi chef de Partie, Relexa Hotel Berlin
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Müller
Bis heute 6 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2017
Gardemanger, Pateserie
The Westin Grand Berlin
1 Jahr, Sep. 2016 - Aug. 2017
Frühstückskoch
The Westin Grand Berlin
5 Monate, Mai 2016 - Sep. 2016
Koch / Gardemanger / Pateserie / Entremetier
Löwenbräu am Gendarmenmarkt, Berlin
A la carte Geschäft
1 Jahr und 9 Monate, Juli 2014 - März 2016
Koch / Gardemanger /Pateserie /Entremetier
Historisches Gasthaus St. Hubertus
Produktion von sämtlichen Speisen, Vorspeisen, Hauptgänge, Dessert. Mitarbeit im a la carte Geschäft. Jeden Samstag vorbereitungen für den Sonntagsbrunch. Mitverantwortlich für die Bestellungen.
5 Monate, Jan. 2014 - Mai 2014
Commis de cuisine
Gaststättenservice Potsdam GmbH, Potsdam
Bestellungen, Produzieren von Speisen, a la carte Geschäft
3 Jahre, Aug. 2010 - Juli 2013
Ausbildung zum Koch
Gasthof Plantagenklause, Babelsberg
Ausbildung von Sascha Müller
1 Jahr, Feb. 2013 - Jan. 2014
Koch
Ausbildungsverbund Teltow e.V. - Bildungszentrum der IHK Potsdam
Berufsfachschule
2 Jahre und 6 Monate, Aug. 2010 - Jan. 2013
Koch
Oberstufenzentrum Johanna Just
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen