Sebastian Laakmann
Angestellt, Franchise Business Leader, Valora Food Service Deutschland GmbH
Essen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Laakmann
Bis heute 5 Jahre und 2 Monate, seit März 2019
Franchise Business Leader
Valora Food Service Deutschland GmbH
Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2018
Gebietsleiter / Analyst
BackWerk Management GmbH
Bis heute 10 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 2014
Partnerbetreuer / Analyst
BackWerk Management GmbH
1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2012 - Nov. 2013
Gebietsleiter
Siebrecht Niederrhein GmbH
Einhaltung der Firmenvorgaben Vorort, Personalplanung, Personalmotivation, Personalgewinnung (Bewerbungsgespräche, Probearbeiten), Ansprechpartner Vorort für Mitarbeiter und Kooperationspartner, Vorstandssitzungen von Werbegemeinschaften, Retouren- und Umsatzoptimierung, Personalmixoptimierung, Einhaltung von Hygienerichtlinien (HACCP), Planung von Veranstaltungen, Planung von Sonderständen, Neuproduktplatzierung und Kreation, Standortbeurteilung, Produktneuentwicklung
- selbständiges führen einer Bäckereifiliale in einem Franchisesystem - Personalplanung und Personalbuchhaltung - Warenproduktion und Präsentation - Kundenakquise - Catering im Rahmen von Meetingbuffets
1 Jahr, Mai 2008 - Apr. 2009
Kraftfahrer
Spedition Pönsgen
- Planung von Tagesrouten - Verladung von Transportgütern - Auslieferungen im Bereich NRW, Niedersachsen, Hessen, Saarland, Beneluxstaaten - Gefahrguttransporte
1 Jahr und 8 Monate, Okt. 2006 - Mai 2008
stellvertretender Marktleiter
Getränkehandel Wüstkamp
- Warenbestellung - Warenpräsentation - Personalplanung
1 Jahr und 9 Monate, Jan. 2005 - Sep. 2006
Kraftfahrer
Pönsgen Spedition
5 Jahre und 7 Monate, Feb. 1997 - Aug. 2002
Aushilfskraft Bäckerei
Bäckerei Kamps
Ausbildung von Sebastian Laakmann
1 Jahr, Jan. 2005 - Dez. 2005
Bürokaufmann
Industrie- und Handelskammer Dortmund
- Bürowirtschaft - Rechnungswesen - Wirtschafts- und Sozialkunde - Auftragsbearbeitung und Büroorganisation - Informationsverarbeitung
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen