Teresa Mas de Roda Garriga
Angestellt, Desocupada, Desocupada
Barcelona, Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von Teresa Mas de Roda Garriga
Bis heute
Desocupada
Desocupada
2006 - 2007
Jefa Tienda+2ªCocina
MERCES
Departamento: Turismo - Restauración, Reorganizar cocina en todos los sentidos Responsable de la comida para llevar en la tienda
2006 - 2006
Jefa de Partida Carnes y Pescados
GALAXÓ, Hotel Casa Fuster 5*GL, Hoteles Center
Departamento: Turismo - Restauración, Responsable de la Partida en su totalidad
2005 - 2005
Jefe partida suplente
CICCIOLINA
Departamento: Turismo - Restauración
2005 - 2005
Chef
MALTESE CAFÉ
Departamento: Turismo - Restauración, Reestructuración cocina y carta Formación Cocinero en Gastronomía Mediterranea para mi relevo
2005 - 2005
Jefa de Partida Postres y Ayudante Cocina
RISTORANTE RIVA
Departamento: Turismo - Restauración
2005 - 2005
Jefa de Partida Cuarto frío y Pastelería
RISTORANTE AQUALUNA
Departamento: Turismo - Restauración
2004 - 2005
Jefa de Partida Cuarto Frío y Pastelería
NOTI
Departamento: Turismo - Restauración, Ayudante a mi cargo al que seleccioné y formé
2004 - 2004
Practicas
PASTELERíA OIARZUN
Departamento: Turismo - Restauración
2004 - 2004
Practicas
PESCADERÍA PASCUALA
Departamento: Turismo - Restauración
2003 - 2003
Practicas
KURSAAL, Grupo Martín Berasategui
Departamento: Turismo - Restauración
2003 - 2003
Practicas
INASMET
Departamento: Turismo - Restauración
2003 - 2003
Practicas
ASTELENA
Departamento: Turismo - Restauración
2002 - 2002
Practicas
KUKUARRI, Hotel Aranzazu, Grupo Martín Berasategui
Departamento: Turismo - Restauración
Ausbildung von Teresa Mas de Roda Garriga
2002 - 2004
Escuela de Cocina Luis Irizar
Clases (teóricas y prácticas) y prácticas en restaurantes obligatorias cada dia durante los dos años (menos un mes de vacaciones). Cambio de restaurante cada tres meses. +Clases Enología y Coctelería +Titulo de Higiene y Nutrición +Concursos: Finalista en el 2º Concurso Nacional de Pastas Gallo 200
1998 - 1998
Universitá per Stranieri di Siena
1993 - 1997
Escuela Elisava
+Beca Erasmus en la Gerrit Rietveld Academie en Amsterdam +Graduada en Artes Aplicadas por La Escuela de Artes Aplicadas de Barcelona
1992 - 1993
FERT
Examen Selectividad aprobado
1981 - 1992
La Vall
Sprachen
Spanisch
-
Französisch
-
Englisch
-
Italienisch
-
Catalan
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