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• Thomas Berger

Personal information

• Haves

  Edit meine persönlichen Fähigkeiten auf dem Gebiet des gezielten Trainings und Coachings von Mitarbeitern mit meiner Vorliebe für das Wissen über hochwertige Spirituosen, Erstellen und Durchführen von Tastings, Personalschulungen für erfolgreichen Abverkauf in der Gastronomie, fundierte Kenntnisse über die fachkundige Auswahl von Weinen und Spirituosen für die Sortimentsgestaltung und Platzierung in Gastronomieobjekten, durch meine langjährige Tätigkeit in der Gastronomie und Hotellerie aufgebaute Kontakte zu anderen Gastronomen und insbesondere zur deutschen Getränke- und Spirituosenbranche, Erfahrung in der Konzeption, Baubegleitung und Führung verschiedener Gastronomieobjekte, analytische sowie sehr gute kommunikative Fähigkeiten, Budgetplanung und Hochrechnung mit Schwerpunkt Vertrieb und Marketing, Entwicklung von Szenarien als Entscheidungsgrundlage für die Geschäftsführung von Gastronomieobjekten, kontinuierliche Verfolgung der aktuellen Trends, Szene- und Wettbewerbsbeobachtung, Praxis in der direkten Kundenbetreuung, symphatisches, repräsentatives Auftreten sowie Kontaktstärke und Präsentationssicherheit, hohe Eigenmotivation und Belastbarkeit, selbstständige Arbeitsweise

• Wants

  Edit Netzwerkerweiterung für intensiven und kompetenten Service und Verkauf im Wein- und Spirituosenhandel für die Gastronomie und Hotelerie, Informations- und Themengespräche zum Aufbau und zur Sicherung von Gastronomie- und Hotellerieexistenzen im Bereich Konzept, Marketing und Personalwesen, vertiefende Diskussionen zur Warenkunde, speziell zu Spirituosen, Kunden zur Belieferung mit Weltmarken und einem exklusivem Wein-, Sekt- & Champagner- sortiment "aus einer Hand" sowie bekannten Eigenmarken im Bereich Prosecco, Wein- und Spirituosen die ausschließlich exklusiv verkauft werden, bin immer auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Produkten, welche eine sinnvolle Alternative zum „globalen Markenmainstream“ darstellen

• Interests

  Edit Beachvolleyball, digitale Fotografie, Borussia Mönchengladbach, Manchester United, Spirituosen, Wein

• Organizations

  Edit about-drinks, facebook

• Groups

  

• Employment status

  Employee

Educational background

• Languages

  German, Russian