Thomas Pottmeyer
Bis 2021, Restaurant Supervisor, Breidenbacher Hof
Düsseldorf, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Pottmeyer
Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2021
stellvertretender Restaurantmanager
Breidenbacher Hof
Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit März 2021
Verkaufsmitarbeiter
Caviar House & Prunier GmbH
3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2017 - Juni 2021
Restaurant Supervisor
Breidenbacher Hof
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017
Stationskellner (Teilzeit)
Hemingway's
Das Hemingway's ist ein Szenerestaurant im Herzen von Ludwigshafen a. Rhein. Zu meiner Tätigket gehören: eigenständiges Führen einer Servicestation beraten der Gäste bei der Auswahl der Speisen und Getränke aus der umfangreichen Speise- und Cocktailkarte servieren von Speisen und Getränken zubereiten von Getränken und einfachen Speisen ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsmodalitäten
6 Monate, Apr. 2015 - Sep. 2015
Stationskellner
Hemingway's
Das Hemingway's ist ein Szenerestaurant im Herzen von Ludwigshafen a. Rhein. Zu meiner Tätigket gehören: eigenständiges Führen einer Servicestation beraten der Gäste bei der Auswahl der Speisen und Getränke aus der umfangreichen Speise- und Cocktailkarte servieren von Speisen und Getränken zubereiten von Getränken und einfachen Speisen ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsmodalitäten
7 Monate, Sep. 2014 - März 2015
Chef de Rang
MS Europa 2 (Hapag Lloyd / seachefs)
1 Jahr und 1 Monat, Juni 2013 - Juni 2014
Chef de rang
Gesellschaftshaus der BASF
Leitung von Bankettveranstaltungen bis zu 80 Personen, mitwirken bei Caterings und Großveranstaltungen
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2010 - Juni 2013
Auszubildender Hotelfachmann
Business-Hotel René-Bohn (BASF)
9 Monate, Aug. 2009 - Apr. 2010
Zivildienstleistender
Malteser Hilfsdienst
Essen auf Rädern
Ausbildung von Thomas Pottmeyer
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2017
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotelfachschule Heidelberg
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2010 - Juni 2013
Gastronomie
BBS Technik 2
Zusatzqualifikation Hotelmanagement
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen