Thomas Ruf
Angestellt, Betriebsleiter, Boulangerie Dompierre GmbH
München, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Ruf
Französische Backkunst mit langzeitgeführten Teigen. Hohe Qualität mit franz. Mehl, jedes Produkt ist reine Handarbeit. Zusatzstoffe blieben draußen.
7 Jahre und 8 Monate, Jan. 2015 - Aug. 2022
Anlagenführer SB
Glocken Bäckerei
2 Jahre und 9 Monate, Mai 2012 - Jan. 2015
Schichtführer Shop
Glocken Bäckerei
1 Jahr, Mai 2011 - Apr. 2012
Anlagenführer Shop
Glocken Bäckerei
5 Jahre und 2 Monate, Aug. 2005 - Sep. 2010
Bäcker
Bäckerei Hoffmann
Ausbildung von Thomas Ruf
3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2002 - Sep. 2005
Bäcker
Ausbildung zum Bäcker
Bäckerei Hoffmann