Thomas Wegner
Angestellt, Teamleiter Küche, Spital
Bis 2020, Chefkoch, H+ Aarau
Hendschiken, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Thomas Wegner
Bis heute 5 Monate, seit Jan. 2024
Teamleiter Küche
Spital
7 Jahre und 8 Monate, Jan. 2016 - Aug. 2023
Leiter Gastronomie Stellv.
Alters & Pflegezentrum Bifang
5 Jahre und 9 Monate, Jan. 2015 - Sep. 2020
Chef Tournant
Alters- und Pflegezentrum
3 Jahre, 2013 - Dez. 2015
Koch
Alters und Pflegeheim
2 Jahre und 5 Monate, März 2013 - Juli 2015
Stellv. Geschäftsführer
Kochstars.ch
8 Monate, Aug. 2012 - März 2013
Küchenleiter
Lavo Entertainment GmbH
Leitung der Küche, Einkauf & Warenbestand, Kalkulationen Produktion& Präsentation von Speisen/ Menüs , Erstellung und Umsetzung von Hygienekonzepte, Gestaltung von Speise & Menükarten
Chef de Partie
Seiler Hotels AG
Sous Chef
Chruez Honeri GmbH
Chef de Partie
Lindner Hotels & Alpentherme Leukerbad
Ausbildung von Thomas Wegner
8 Monate, Aug. 2020 - März 2021
Palliative Care A1
Aargauer Landeskirschen
2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2018 - Jan. 2020
Chefkoch
H+ Aarau
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Russisch
Grundlagen
Italienisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
Malaysisch
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