Carolin Schöffel
Abschluss: M. Sc., Hochschule Niederrhein
Hilden, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Carolin Schöffel
Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2019
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
Jacques' Wein-Depot Wein-Einzelhandel GmbH5 Monate, Mai 2017 - Sep. 2017
Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Labor für Haushaltstechnik
Hochschule Niederrhein - University of Applied SciencesAnleitung zum Praktikum mit wissenschaftlichen Fachgesprächen; Anregung der Studenten zum selbstständigen wissenschaftlichen Arbeiten
Praktikum zur Erstellung der Bachelorarbeit Thema: Untersuchungen zur Bewertung von Verfahren zur Gewinnung von ätherischem Kernöl aus Prunus-Arten zum Einsatz in Lebensmitteln.
Praxissemester in der Abteilung Forschung und Entwicklung Thema: Entwicklung eines Extraktionsverfahrens zur Isolierung des Aromas aus Getreidekeimen
6 Monate, März 2015 - Aug. 2015
Studentische Hilfskraft im Labor für Haushaltstechnik
Hochschule Niederrhein - University of Applied SciencesAnleitung zum Praktikum mit wissenschaftlichen Fachgesprächen; Anregung der Studenten zum selbstständigen wissenschaftlichen Arbeiten
Ausbildung von Carolin Schöffel
2 Jahre und 1 Monat, März 2017 - März 2019
MA Management der Lebensmittelverarbeitung
Hochschule Niederrhein
Forschung im Bereich Life Cycle Assessment; Produktentwicklung; Unternehmensführung; Lebensmittelsicherheit
3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2017
Oecotrophologie
Hochschule Niederrhein
Produktentwicklung; Lebensmittelsicherheit und -recht; Qualitäts- und Prozessmanagement; Lebensmittelanalytik