Falko Flamme

Angestellt, Hotel-Manager, Ruby GmbH

Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Ein positives Wesen
Flexibilität
Freundlichkeit
Höflichkeit
Diskretion
Teamfähigkeit
Verbindlichkeit
Menschenkenntnis
Zielstrebigkeit etc.
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Creativity
Food and Beverage
resilient
Innovative
Luxury
Hospitality
Problem Solving
Outgoing personality
Host
Entrepreneurship
Mentoring
Training
Strategy
Concept
Experimental
Budget Management

Werdegang

Berufserfahrung von Falko Flamme

  • Bis heute 4 Monate, seit Feb. 2024

    Hotel-Manager

    Ruby GmbH

  • 2 Jahre und 4 Monate, Nov. 2021 - Feb. 2024

    Betriebsleiter

    Kloster Eberbach Gastronomie & Catering - 11te Generation GmbH

    Hotel Manager

  • 2 Jahre, Sep. 2019 - Aug. 2021

    Director Food & Beverage

    Sofitel Macau, ACCOR

  • 2 Jahre, Okt. 2017 - Sep. 2019

    Managing director

    GrabCasual (Web App. / Management tool)

  • 1 Jahr und 5 Monate, Aug. 2017 - Dez. 2018

    Food & Beverage Manager

    The Peninsula Bangkok

  • 8 Monate, Okt. 2016 - Mai 2017

    Assistant Director of Food and Beverage

    SO Sofitel Bangkok, ACCOR

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2015 - Sep. 2016

    Food & Beverage Manager

    SO Sofitel Bangkok, ACCOR

  • 2 Jahre, Sep. 2013 - Aug. 2015

    Assistant Food and Beverage Manager

    The Landmark Bangkok

  • 1 Jahr und 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2013

    Restaurant Manager

    JW Marriott Khao Lak Resort and Spa

  • 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2010 - Apr. 2012

    Assistant Restaurant Manager

    JW Marriott Khao Lak Resort and Spa

  • 7 Monate, Feb. 2010 - Aug. 2010

    Hotel Manager

    Children's world academy

    I am volunteering as a Hotel Manager and a hospitality teacher for Thai children who are in need. The hotel includes 12 loges and a restaurant with 30 seats. The profit which the hotel generates goes to the children/Yaowawit school.

  • 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 2006 - Feb. 2009

    Auszubildender

    Rocco Forte Collection, Villa Kennedy, Frankfurt, 5*

Ausbildung von Falko Flamme

  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2010

    Hotel Management

    HIM Montreux

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Segeln
Handball
Snowboarden
Schwimmen/jeglicher Wassersport
Reisen/Kulturen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z