Heiko Brath
Freiberuflich, Buchautor, BLV Verlag / G&U
Abschluss: Meister Fleischsommelier, Wifi Linz (Österreich)
Karlsruhe, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Heiko Brath
Bis heute 1 Jahr und 8 Monate, seit Okt. 2022
Buchautor
BLV Verlag / G&U
"Wurst einfach selbermachen" BLV Verlag
Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit 2015
Dozent für Fleischsommeliers und Grillmeister
Fleischerschule Augsburg
Bis heute 28 Jahre und 5 Monate, seit 1996
Inhaber
Brath Metzgerei & Partyservice
1987 - 1995
Meister, Geselle, Azubi
Metzgerei Müller-Herkommer, Freiburg
Grillmeister
Heiko Brath
Seit ca 2010 als Experte zum Thema Fleisch und Grillen bei Grillevents, Bühnenshows, Messen, TV
Ausbildung von Heiko Brath
2015 - 2015
Wifi Linz (Österreich)
1995 - 1995
ITB Frankfurt
1993 - 1993
Meisterschule Frankfurt
Sprachen
Deutsch
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